21世紀，隨著中國經(jīng)濟的快速崛起，國內(nèi)白酒消費市場也迅速擴大，中國人口基數(shù)也越大，對白酒需求高，隨著市場越來越壯大，白酒的品牌也是越來越多，呈現(xiàn)了“百花齊放”的姿態(tài)。

(資料圖)

縱觀中國歷史，白酒在我們的生活中起著重要的作用，中國人一直提倡白酒文化，隨著人們生活條件的不斷提高，喝酒已經(jīng)成為日常生活中必不可少的事情，如今干啥都需要酒，上到國宴商務(wù)，下到人間煙火。

由此，帶來的白酒行業(yè)競爭也十分激烈，尤其是在上世紀末期，競爭進入了白熱化階段，吸引了許多外資企業(yè)的參與。

在這場市場競爭中，一些白酒借此機會成為中國領(lǐng)先的名酒，而另一些白酒則逐漸倒下，無人關(guān)心，另一些白酒則成為外資企業(yè)。

但出乎意料的是，中國這兩款歷史名酒早已悄然背靠背“外資”！

一、水井坊

早在元末明初，水井坊就出現(xiàn)了，當時是小作坊式經(jīng)營，呈現(xiàn)出來“前店后坊”風格布局。

中國的白酒文化遺產(chǎn)一直吸引著國人的關(guān)注。20世紀80年代以后，中國的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，水井坊也依靠全興大曲蓬勃發(fā)展，整體收入非常穩(wěn)定。

上世紀，白酒進入一個黃金發(fā)展的時期，很多白酒在這個階段崛起，也有很多白酒在這個階段隕落，水井坊就是在這個階段失了足，由于內(nèi)部問題，外國企業(yè)開始交易控股，并于2013年完成收購。

之后，水井坊走向高端白酒市場，但銷量一路下滑，現(xiàn)在結(jié)局也是高不成低不就。

二、口子窖

口子窖酒品牌成立時間不長，但這款酒歷史悠久。早在春秋戰(zhàn)國時期，遂水與溪河交匯形成的口子鎮(zhèn)，那里谷物豐富，交通便利，釀酒業(yè)也隨之逐漸興起，屬于因地而得名。

歷史上傳承下來的釀酒技術(shù)變成了口子窖酒。品牌問世后，2000年開始嶄露頭角，以其出色的白酒品質(zhì)俘獲了眾多酒友的心。

然而，在發(fā)展的巔峰時期，資本供應鏈斷裂，幾度陷入破產(chǎn)危機。在外資的幫助下，它成功上市，發(fā)展再次復蘇。從此，口子窖也成了外資酒。

雖然這兩種白酒多年來一直依賴于外國投資，但由于其優(yōu)良的白酒品質(zhì)，它們?nèi)匀悔A得了許多酒友的心。

然而，也有許多酒友也表示：中國獨產(chǎn)的白酒早已成為外國人圈錢的工具，堅決不購買外資“國酒”。

如果大家不喜歡買外資“國酒”，那可以嘗嘗下面這2款，都是繼承貴州茅臺鎮(zhèn)百年醬酒工藝，實打?qū)嵉膰a(chǎn)白酒，品質(zhì)和口感與茅臺也不相上下。

緣得仿臺酒

此酒產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)，是茅臺鎮(zhèn)眾多醬酒中性價比極高的一款優(yōu)質(zhì)醬酒。

作為一款優(yōu)質(zhì)醬酒，只需百元就能品嘗到，性價算得上是極高的。

此外，這款酒在上市前就早已經(jīng)過5-15年的窖藏，其口感完全可對標茅臺，此酒醬香濃郁，陳香典雅.

在釀造此酒時，原料精選紅纓子高粱、優(yōu)質(zhì)小麥和赤水河河水，釀造出的白酒也是天然美酒。

僅此外，它與茅臺只有一衣帶水之距，其釀造環(huán)境和工藝均是如出一轍的，因此此酒極具有“茅味兒”。

在釀造過程中，此酒嚴經(jīng)中國著名品酒師游艷的把控，她對釀酒工藝的每個細節(jié)都進行了細致把控，使12987大曲坤沙工藝得到了最大程度的發(fā)揮。

此酒，醬香濃郁，細細品來還有淡淡的谷物香和花果香，口感十分飽滿柔和，喝起來沒有絲毫辛辣感，此酒后調(diào)有天然的回甘，喝起來讓人十分舒適，飲后，口中無異味，不發(fā)苦，回甘清爽，讓人回味無窮。

秉衡的故事

醬香型白酒，產(chǎn)地也是在茅臺鎮(zhèn)，很多人對于這個名字很好奇，其實這個名字的來源是周秉衡，也就是抒寫周秉衡的故事，紀念其經(jīng)典，追溯最傳統(tǒng)的茅味。

周秉衡是恒興燒坊的創(chuàng)始人，當年主要釀造傳統(tǒng)賴茅香味，所以這款酒有著當年的經(jīng)典茅香，除此之外，窖藏了18年時間，搭配30年老酒勾調(diào)而成，所以口感還具有濃郁的陳味，非常耐人尋味。

好了，今天的分享就到這里了，大家還知道哪些我國的歷史名酒早已成了外資“國貨”，歡迎在評論區(qū)留言哈！

溫馨提示：美酒雖好，切勿過量！?。?/p>

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