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“泰式綠茶”質(zhì)量翻車 網(wǎng)紅產(chǎn)品為何總是冒出各式問題
2021-06-28 08:16:43來源: 極目新聞

近日,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)“泰式茶飲”等網(wǎng)紅飲品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn),20批次樣品中有15批次超范圍添加食品添加劑日落黃。(據(jù)6月26日《南方都市報(bào)》)

這款所謂的“泰式”茶飲,走紅得非常蹊蹺。雖然名字里面有“泰式”兩個(gè)字,但其實(shí)完全跟泰國(guó)沒有關(guān)系,根本就是本國(guó)的商家一手一腳炒作起來的。炒作的套路也非常老套,線上找一群“網(wǎng)紅”在社交平臺(tái)上發(fā)打卡照,用各種青春疼痛文案配上濾鏡飽滿的圖片,營(yíng)造出一種夏日清涼美好的感覺;線下,不厭其煩地搞饑餓營(yíng)銷的老把戲,排隊(duì)兩個(gè)小時(shí)以上是標(biāo)配,而且不但排了,還要各種曬排隊(duì)感想,茶的味道怎么樣還不知道,“網(wǎng)紅味兒”已經(jīng)是十足了。

也正由于“網(wǎng)紅”的濾鏡太厚,讓這款茶迅速地成為朋友圈擺拍的熱門工具,好不好喝在其次,能不能出片才是關(guān)鍵。尤其是年輕群體消費(fèi)者,看到別人曬就好奇,腦子一熱就開始追捧,很多很多基本的安全問題就很容易被忽視。

其實(shí),哪怕監(jiān)管部門不出手,這種看上去顏色過于鮮艷的食品,本來是很容易引發(fā)消費(fèi)者警覺的。無論是鹵制品、饅頭、糕點(diǎn)等半成品,還是瓜果、蔬菜、瘦肉等生鮮食品,如果顏色過于鮮艷亮眼,就有可能添加了過量的色素添加劑,而一旦超過安全標(biāo)準(zhǔn),或是含有有害成分,就有可能危及食用者的健康。所以,一般來說,看到顏色太鮮艷的食物,大家都會(huì)有相應(yīng)的警覺性。

但是,這一警覺性在火紅的茶飲業(yè),像是會(huì)自動(dòng)失靈一般。無論顏色多么詭異、用料多么復(fù)雜、看上去多么不靠譜的飲品,只要打一套“網(wǎng)紅組合拳”,就能營(yíng)造出大受歡迎的盛大景象。就拿這款茶飲來說,正常而言,根本不會(huì)有任何純茶葉泡出來會(huì)形成如此濃郁的綠色,而檸檬汁更加不可能是這個(gè)顏色。而今年2月份就有網(wǎng)友發(fā)帖質(zhì)疑,這樣的茶會(huì)是天然的嗎?是不是加了色素。然而,這樣微弱的疑問并沒能引起人們的警覺,這款茶還是隨著浩浩蕩蕩的營(yíng)銷之勢(shì),占據(jù)著各個(gè)社交平臺(tái)的推薦位,直至監(jiān)管部門出手,揭開真相,大家仿佛頓悟一般:原來這個(gè)顏色是這么來的!

守護(hù)食品衛(wèi)生安全,當(dāng)然需要監(jiān)管部門以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)依法履職盡責(zé)。但是,必須承認(rèn)的是,市面上的商品層出不窮,花樣更是千變?nèi)f化,監(jiān)管的力量很難面面俱到,萬無一失。尤其是現(xiàn)在這種網(wǎng)紅產(chǎn)品,營(yíng)銷概念之花哨,傳播速度之廣泛,違法行為之隱蔽,可以說是防不勝防。而且主要消費(fèi)群體都是年輕人,相對(duì)缺乏生活經(jīng)驗(yàn),警覺性不足,一不小心就“被騙”,轉(zhuǎn)身幾步又掉入另一個(gè)“陷阱”。

所以,徹底根治食品安全問題,人人有責(zé),人人皆能有所為。普通消費(fèi)者也要多了解一些相關(guān)常識(shí),懂得食品安全的重要性,在購買食品之前先進(jìn)行鑒別和選擇,至少不要被“網(wǎng)紅”濾鏡蒙住了雙眼,對(duì)一些很明顯的問題視而不見,盡量遠(yuǎn)離食品安全隱患。

在消費(fèi)的同時(shí),消費(fèi)者也應(yīng)充分行使監(jiān)督權(quán),不要對(duì)商家的違法行為縱容無視。唯有人人理性消費(fèi)、對(duì)自己和他人負(fù)責(zé),從而促進(jìn)整個(gè)環(huán)境凈化,重視基礎(chǔ)的質(zhì)量而非光鮮的營(yíng)銷,我們才能無所顧忌地,不怕翻車地享受一杯健康的美味!

關(guān)鍵詞: 泰式綠茶 網(wǎng)紅產(chǎn)品 翻車 商家炒作

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