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焦點(diǎn)快看:余量食物變身記: “剩菜盲盒” 你會(huì)買(mǎi)單嗎?
2023-07-06 09:59:04來(lái)源: 上游新聞

11.9元就可拿下原價(jià)33元的面包、12.9元可拿下原價(jià)30元的壽司、35元就可拿下巨型比薩……各種“食品魔法袋”層出不窮,也被稱為”剩菜盲盒“。

近日,上游新聞?dòng)浾咦咴L重慶市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),本土不僅有“剩菜盲盒”平臺(tái)進(jìn)駐,此類消費(fèi)也火起來(lái)了。對(duì)此,重慶高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行了專門(mén)檢查。


(相關(guān)資料圖)

余量食物變身“盲盒” 價(jià)格便宜約一半

7月4日,上游新聞?dòng)浾咴谝弧笆2嗣ず小毙〕绦蛏峡吹?,一大批名為“魔法袋”的商品“上新”,其品類多是面包、蛋糕、壽司等。其中,不乏沁園、格意、叁度恬等品牌。上面標(biāo)注了該店面還剩幾份,或是幾點(diǎn)起售。

記者花11.9元,隨機(jī)下單了一份位于謝家灣面包店的“魔法袋”,取貨時(shí)間是六個(gè)半小時(shí)以后。

“雖說(shuō)‘剩菜盲盒’大多都是余量食物,但我們店的‘魔法袋’都是現(xiàn)烤的?!痹摰甑陠T說(shuō),來(lái)消費(fèi)的年輕人很多,一般上線1—2小時(shí)就賣光了。11.9元就可享正價(jià)為28-33元的面包糕點(diǎn)。

而格意生活的商家表示,消費(fèi)者可以通過(guò)小程序購(gòu)買(mǎi),也可以線上預(yù)約,21:00-22:00取的“剩菜盲盒”為當(dāng)日現(xiàn)烤的食物,而19:00-21:00取的“剩菜盲盒”為臨期食品。

消費(fèi)者張女士稱,最近聽(tīng)到身邊朋友都在“嘗鮮”,也買(mǎi)來(lái)試一試。11.9元,就在沁園買(mǎi)了一盒蜂蜜蛋糕、白吐司面包、檸檬蛋白蛋糕?!爱?dāng)早餐很劃算,又能得到開(kāi)盲盒一樣的樂(lè)趣。”張女士說(shuō),如果臨期,“盲盒”上還會(huì)注明保質(zhì)期,提醒盡快食用。

該店員稱,若要取消訂單,可在下單后10分鐘內(nèi),且距離截止取貨時(shí)間至少5小時(shí)。

除了這些面包店外,個(gè)別私房菜也推出類似“盲盒”。大坪一家餐館就推出了18元的素菜盲盒,38元的葷菜盲盒。有網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)稱,每天的菜都不一樣,感覺(jué)也像開(kāi)盲盒。石橋鋪一家冷飲店,也推出了冰淇淋、奶茶盲盒,原價(jià)16元的冰淇淋僅需3.8元,18元的鮮奶茶僅6.8元。

市場(chǎng)上,惜食魔法袋、米粒盒子、趣小袋等平臺(tái)已走進(jìn)年輕人視野。惜食魔法袋于5月25日正式進(jìn)入重慶市場(chǎng)。平臺(tái)創(chuàng)始人表示,其初衷就是解決食品浪費(fèi)問(wèn)題,也可讓消費(fèi)者享受較實(shí)惠的價(jià)格。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展檢查 暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為

有消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)上反映,購(gòu)買(mǎi)的“盲盒”存在口味不佳、以次充好等問(wèn)題。

同時(shí),記者注意到,絕大多數(shù)商家的商品頁(yè)面都沒(méi)有標(biāo)注忌口和過(guò)敏源提示。如果不了解盲盒食物的成分,過(guò)敏體質(zhì)的消費(fèi)者,存在一定的健康風(fēng)險(xiǎn)。

消費(fèi)者戴小姐則稱,如果恰好拆開(kāi)的“剩菜盲盒”不合口味,反而會(huì)造成浪費(fèi)。

“剩菜”可以搞盲盒,但食品安全不可有盲區(qū)。近日,重慶高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前介入,根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局針對(duì)盲盒經(jīng)營(yíng)發(fā)布的新規(guī),對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)“剩菜盲盒”的蛋糕店開(kāi)展突擊檢查,重點(diǎn)對(duì)食品保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、廣告宣傳等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查,并抽檢面包甜點(diǎn)等19批次商品。截至目前,尚未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

食品到底能不能以盲盒形式銷售?

今年6月,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《盲盒經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范指引(試行)》中規(guī)定:“食品、化妝品,不具備保障質(zhì)量安全和消費(fèi)者權(quán)益條件的,不應(yīng)當(dāng)以盲盒形式銷售?!?/p>

《指引》同時(shí)強(qiáng)調(diào),食品經(jīng)營(yíng)者在從事食品銷售、餐飲服務(wù)過(guò)程中附贈(zèng)其他盲盒商品開(kāi)展促銷活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)遵守反食品浪費(fèi)法有關(guān)規(guī)定。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。

新聞多一點(diǎn)》

“剩菜盲盒”如何避坑?

重慶食品安全業(yè)內(nèi)專家指出,消費(fèi)者如果對(duì)食品的制作時(shí)間、保存條件、食用方式等不了解,容易因未及時(shí)食用、未正確存儲(chǔ)等導(dǎo)致食品變質(zhì),或未按要求進(jìn)行加工食用,引發(fā)食品安全問(wèn)題。此外,食品經(jīng)營(yíng)者在包裝盲盒的過(guò)程中,可能存在食物混放或不規(guī)范使用包裝材料的問(wèn)題,由此導(dǎo)致食品污染,產(chǎn)生食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

為了給“剩菜盲盒”掃雷,重慶高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人士有這些提醒:

首先,商家應(yīng)堅(jiān)決執(zhí)行《食品安全法》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,不得經(jīng)營(yíng)過(guò)期、變質(zhì)食品,保證商品標(biāo)簽真實(shí)合法、不含虛假內(nèi)容,不得缺斤少兩,認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé)。

其次,消費(fèi)者應(yīng)按需購(gòu)買(mǎi)、謹(jǐn)慎消費(fèi),購(gòu)買(mǎi)時(shí)查看商品是否在保質(zhì)期內(nèi),標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整,同時(shí)留存相關(guān)證據(jù),以備權(quán)益受損時(shí)依法維權(quán)。

名詞解釋

“剩菜盲盒”是指餐飲商家將臨期或當(dāng)日打烊前未售完的食品,以隨機(jī)組合搭配成“盲盒”形式賣給消費(fèi)者。

上游新聞?dòng)浾?嚴(yán)薇

編輯:楊虹

責(zé)編:蔣艷

審核:張松濤

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