隨著消費市場的不斷升級，近年來中國方便面市場創(chuàng)新不斷，市場整體呈增長態(tài)勢。一些方便面企業(yè)出現(xiàn)的安全和同質化問題，降低了消費者的信任。

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我國方便食品種類繁多，但缺乏產品創(chuàng)新，通過產品創(chuàng)新給消費者帶來更多美食體驗，不僅利于擴大市場收益，而且利于提高消費者對品牌的認知和信賴。

值得欣慰的是，方便面企業(yè)已經充分意識到了滿足消費者對食品多樣化需求的重要性，從而紛紛加大了創(chuàng)新研發(fā)投入，以應對不斷變化的市場。

2022年11月30日，在“第二十二屆中國方便食品大會”云現(xiàn)場，今麥郎董事長范現(xiàn)國預測，未來的方便面市場，油炸面、0油炸健康面、家庭預制面，將三個品類三分天下。

一直以來，今麥郎在技術創(chuàng)新上不吝投入，產品不斷迭代升級。以“拉面范”為例，其在味道和口感上，讓面餅盡可能還原面館面的味道，以達到“好拉面不用煮、宛如現(xiàn)做”的效果，口感柔滑，深受消費者青睞。包裝上，“0油炸健康面”標簽十分顯眼。

據(jù)報道，今麥郎2022年1-10月以亮眼的成績逆勢增長，拉面范增長180%，企業(yè)整體增長在20%以上。業(yè)績快速增長的背后，是今麥郎對0油炸生態(tài)戰(zhàn)略的堅持，更是對時代趨勢的把握和對消費者心智的深刻洞察。

“方便面企業(yè)都在加大創(chuàng)新力度，不管是品類創(chuàng)新，還是品牌創(chuàng)新，抑或是包裝創(chuàng)新，雖然取得了一定效果，但也有翻車的時候。”業(yè)內人士指出，方便面企業(yè)在做創(chuàng)新的時候，還是要把握住一個度，否則只會竹籃打水一場空。

眾所周知，商標是企業(yè)品牌的重要組成部分，商標注冊是確保品牌合法權益的重要手段。但是，許多企業(yè)在進行商標注冊時并不了解商標注冊的流程和要求，導致商標注冊失敗的情況時有發(fā)生。

以今麥郎為例，近年來一直在積極創(chuàng)新并打造了系列明星產品，但也有“栽倒”的例子，其著重打造的明星產品“一袋半”、“一桶半”商標，已被國家知識產權局裁定無效，這對于今麥郎來說，無疑是一個比較大的利空因素。

盡管商標已被裁定無效，可是，今麥郎直到2022年12月還在部分平臺上宣傳“1桶半”、“1袋半”系列產品七年內銷量突破100億份。如此巨大的銷量，商標注冊卻無法通過，今麥郎蔚來方便面業(yè)務將受到多大的沖擊，可想而知。

公開信息顯示，2020年9月29日，國家知識產權局裁定，對第17796725號“一袋半”商標的注冊予以無效宣告。裁定無效的理由主要有兩點：一是該商標核定使用在“方便面、面條”等商品上，不僅直接表示了商品的分量、數(shù)量等特點，難以起到區(qū)分商品來源的作用，缺乏顯著性;二是訴爭商標的注冊還具有欺騙性，容易使公眾對商品的分量、數(shù)量等特點產生誤認。

今麥郎不服裁定提出了上訴，盡管二審否定了“一袋半”商標具有欺騙性的一審裁定，但堅持認為該商標缺乏應有的顯著特征，不具備可注冊性，從而維持了原判商標無效的裁定。

根據(jù)公開信息顯示，除了“一袋半”，今麥郎的“一桶半”商標也顯示為“無效”狀態(tài)，同樣面臨著無法使用的風險。

不過，《五谷財經》注意到，在京東等部分電商平臺上，今麥郎旗下一袋半和一桶半方便面依然還在出售中。

對此，食品產業(yè)分析師朱丹蓬指出，“一袋半”把整個行業(yè)對產品規(guī)格的既定規(guī)定簡化成口語化的宣傳語，顯然不符合商標法。對于今麥郎仍在售賣相關產品，朱丹蓬指出，(監(jiān)管部門)一般都會給予一定的緩沖期，讓廠家把庫存賣完。

朱丹蓬還表示，今麥郎想用“1袋半”凸顯出產品的性價比，也是產品最大的賣點，商標被裁定無效對于今麥郎的影響非常大，產品面臨改名的風險，也會影響公司在方便面業(yè)務板塊的銷售。

“許多企業(yè)以為商標注冊只選擇一個商標注冊多個類別就可以了，但其實這是一種誤解，商標注冊也分單一品牌與多品牌注冊?！睒I(yè)內人士告訴《五谷財經》，單品牌注冊與多品牌注冊各有優(yōu)劣，企業(yè)發(fā)展到一定程度后，多品牌注冊更適合公司規(guī)避品牌運營風險。

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