4月22日，三只松鼠（300783.SZ）對外公布了2021年年報。數(shù)據(jù)顯示，2021年全年，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入97.7億元，同比降0.24%；歸母凈利潤4.11億元，同比增長36.43%；基本每股收益1.03元，擬每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利2.20元(含稅)。

(資料圖)

面對流量紅利的衰退與激烈的行業(yè)競爭，三只松鼠提出“忘記流量時代”，加速戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型步伐。2021年，公司通過聚焦堅果戰(zhàn)略、加大研發(fā)投入、數(shù)字賦能供應(yīng)鏈、發(fā)力分銷渠道等多種舉措，持續(xù)維穩(wěn)公司基本盤。

從歷史經(jīng)驗(yàn)得出，企業(yè)轉(zhuǎn)型短期往往是痛苦的，但長期是有利的。身在轉(zhuǎn)型陣痛期的三只松鼠，正在積極探索新的發(fā)展模式，努力提高自身的核心競爭力。

創(chuàng)新研發(fā) 保持領(lǐng)先水平

作為國民零食第一股，三只松鼠從出道便自帶“網(wǎng)紅屬性”，常年穩(wěn)居天貓、京東兩大電商平臺休閑零食類目第一。但也由此被打上了一些網(wǎng)紅產(chǎn)品的慣常標(biāo)簽：“輕研發(fā)、重營銷”。事實(shí)上，三只松鼠在研發(fā)投入上一直非?！按蠓健?，十年磨一劍。

年報顯示，2021年三只松鼠研發(fā)費(fèi)用高達(dá)5754.37萬元，位居中國休閑食品上市公司前列。除了自主研發(fā)，三只松鼠還采取了平臺化合作研發(fā)模式，聯(lián)合江南大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)等高校及奇華頓、嘉吉、杜邦等公司組建了產(chǎn)學(xué)研一體化機(jī)構(gòu)，共同開展行業(yè)共性技術(shù)攻堅研發(fā)，以保持領(lǐng)先的技術(shù)水平。

長期的投入，使得三只松鼠收獲“滿滿”。目前，公司不僅擁有一支由院士、博士、碩士等梯隊人才組成的200人技術(shù)隊伍，還成立了食品產(chǎn)業(yè)研究院、中國輕工行業(yè)工程技術(shù)研究中心、安徽省企業(yè)技術(shù)中心、安徽省工程研究中心等多個高水平研究平臺，設(shè)立了18個食品研發(fā)室及檢測室。

在技術(shù)成果方面，截至2021年底，三只松鼠及子公司共申請版權(quán)1042件，知識產(chǎn)權(quán)相關(guān)專利404件，專利授權(quán)量同樣位居中國休閑食品上市公司前列。

數(shù)字賦能 供應(yīng)鏈高效管理

除聚焦于研發(fā)技術(shù)，三只松鼠認(rèn)為在信息時代加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，對于企業(yè)來說同樣重要。

為此，三只松鼠持續(xù)推進(jìn)構(gòu)建數(shù)據(jù)賦能食品安全的數(shù)字化管控體系，研發(fā)啟用云中央品控中心，銜接供需兩端，追溯所有環(huán)節(jié)，增進(jìn)產(chǎn)品改良。公司通過大數(shù)據(jù)將數(shù)字化系統(tǒng)連接上游食品生產(chǎn)企業(yè)，通過數(shù)字化改造并賦能傳統(tǒng)供應(yīng)鏈，縮短從工廠到消費(fèi)者的時間，最大化保證產(chǎn)品新鮮度。公司基于此在原材料供應(yīng)、食品安全檢測、產(chǎn)品分裝、儲存保管、運(yùn)輸、流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)“日回流、周復(fù)盤、月改善”的產(chǎn)品質(zhì)量改善體系。

此外，備受關(guān)注的聯(lián)盟工廠也開始陸續(xù)交付、試投產(chǎn)。作為“未來主流生產(chǎn)模式”，聯(lián)盟工廠將在松鼠品牌和渠道全面賦能之下，實(shí)現(xiàn)研發(fā)、制造、檢測、物流等全產(chǎn)業(yè)鏈的設(shè)施和人員配套，從而再度加強(qiáng)三只松鼠對于產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率的把控，將企業(yè)和供應(yīng)商的關(guān)系升級為產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，從產(chǎn)業(yè)鏈源頭確保穩(wěn)定和效率。

不難預(yù)見的是，依托整體規(guī)模和聯(lián)盟工廠優(yōu)勢，三只松鼠已經(jīng)具備從銷售到生產(chǎn)向原料滲透的全產(chǎn)業(yè)鏈整合能力，而聯(lián)盟工廠的更將為三只松鼠“智”造提供強(qiáng)大動力。

另據(jù)其發(fā)布的《關(guān)于全面推進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級、邁向高質(zhì)量發(fā)展的重要公告》，公司未來公司還通過聯(lián)盟工廠這一供應(yīng)鏈創(chuàng)新模式間接進(jìn)入二產(chǎn)滲透一產(chǎn)，以此大力推動工業(yè)化水平提升和技術(shù)創(chuàng)新帶來的附加值提升，打通一產(chǎn)二產(chǎn)三產(chǎn)。如果成功，三只松鼠勢將走得更遠(yuǎn)。

聚力分銷 暫停門店擴(kuò)張

近年來，主流電商平臺流量邊際增量放緩，呈現(xiàn)去中心化的趨勢。與線上渠道相比，線下渠道具備便利、社交互動、體驗(yàn)感等多種優(yōu)勢，且市場空間廣闊。根據(jù)Frost&Sullivan數(shù)據(jù)，2020年休閑食品線下渠道占比82%，仍將是休閑零食市場的主渠道。

經(jīng)歷十年發(fā)展，三只松鼠已從“線上單一渠道”發(fā)展成為“線上渠道各平臺平衡發(fā)展、線上線下全渠道均衡發(fā)展”的整體格局。去年10月，公司又在天津秋糖會正式發(fā)布新分銷戰(zhàn)略，將其作為聚焦堅果戰(zhàn)略下的首個戰(zhàn)場，全力進(jìn)軍線下主流渠道。

為了全面發(fā)力新分銷，三只松鼠圍繞產(chǎn)品、渠道、品牌三大方面積極展開行動。產(chǎn)品方面，公司定向開發(fā)33款分銷專供品；渠道方面，與近300家經(jīng)銷商伙伴建立合作，入駐永輝、沃爾瑪、大潤發(fā)等中國百強(qiáng)連鎖商超，累計覆蓋全國近300地級市；品牌方面，在年貨節(jié)銷售節(jié)點(diǎn)進(jìn)行區(qū)域化廣告投放，帶動銷量提升。

特別值得一提的是，為了更好地聚焦分銷，三只松鼠還暫停門店擴(kuò)張，并對現(xiàn)有門店進(jìn)行主動優(yōu)化。據(jù)透露，公司今年還將延續(xù)該策略。

基于這些精準(zhǔn)動作，分銷取得了顯著成果。2021年，三只松鼠新分銷實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入16.09億元，較上年同期增長38.16%，占總營收的16.47%。事實(shí)證明，分銷已成為三只松鼠新的增長點(diǎn)，是轉(zhuǎn)型路上的正確選擇。

從2012到2022，三只松鼠迎來了成立的第10個年頭，三只松鼠從0到1：公司借助互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，沉淀寶貴的品牌IP資產(chǎn)和堅果品類心智。

分析人士認(rèn)為，未來的從1到10，三只松鼠也已做足了準(zhǔn)備。相信在公司“聚焦堅果產(chǎn)業(yè)，打造多品牌模式，逐步向健康化、數(shù)字化、全球化邁進(jìn)”戰(zhàn)略新方向帶領(lǐng)下，未來會走得更高更遠(yuǎn)。

來源：雷遞網(wǎng)

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