我市各大商超食鹽供應(yīng)充足

受日本核污染水排海影響，近日，我國沿海地區(qū)部分省市出現(xiàn)食鹽搶購現(xiàn)象。對此，甘肅省鹽務(wù)安全監(jiān)測中心發(fā)布食鹽消費提示，目前我省市場供應(yīng)的食鹽大部分為井礦鹽和湖鹽，不受核污染水排海影響，食鹽市場秩序穩(wěn)定，供應(yīng)充足。請廣大人民群眾和消費者不信謠、不傳謠，不盲目跟風，不盲目囤積，科學(xué)購鹽、理性消費。如發(fā)現(xiàn)食鹽安全和哄抬鹽價等違法行為，請及時撥打12315電話投訴舉報。

(資料圖片僅供參考)

食鹽價格穩(wěn)定供應(yīng)充足

食鹽供應(yīng)持續(xù)引發(fā)熱議，8月26日，記者走訪市內(nèi)部分大型超市及社區(qū)便利店了解到，目前食鹽市場供應(yīng)渠道暢通，儲備也很充足，廣大市民無須盲目搶購跟風囤積。

在段家灘路一家社區(qū)超市，工作人員表示，最近沒有出現(xiàn)搶購食鹽的情況，平常來買食鹽的顧客，年輕人和中老年人都有，多為一次選購兩三包，最多的有一次購買10包的。

26日晚間，蘭州北京華聯(lián)王府井店內(nèi)，貨架上各個種類的食鹽供應(yīng)充足，前來咨詢、選購的市民并不多，不過也有忍不住跟風搶購的。一位市民表示，盡管家中食鹽的消耗量并不是很大，平常需要用鹽的時候就買個兩三包，但這次看到其他人購買，自己忍不住也跟著買了一些。

蘭州北京華聯(lián)王府井店客服部相關(guān)負責人表示，他們最近一直在關(guān)注食鹽的銷量變化，8月23日晚間出現(xiàn)了一次銷售高峰，他們立即安排補貨，保障市民需求。這兩天銷量和平常差不多，市民購買趨于理性，價格也一直保持穩(wěn)定。目前，食鹽供應(yīng)充足，市場秩序穩(wěn)定。

我省食鹽市場以井礦鹽和湖鹽為主

中國鹽業(yè)協(xié)會公開數(shù)據(jù)顯示：我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽（來自地下鹽礦）、湖鹽（來自內(nèi)陸鹽湖）、海鹽（來自大海）。井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染水排海影響。

我國對食鹽實行定點生產(chǎn)管理，我省有兩家食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)：張掖市高臺縣的中湖鹽股份有限公司和定西市漳縣的甘肅武陽鹽化有限公司，資源類型分別為湖鹽和井礦鹽。我省食鹽市場供應(yīng)產(chǎn)品以井礦鹽和湖鹽為主，主要產(chǎn)地為甘肅、陜西、湖北、湖南、四川、青海、內(nèi)蒙古、新疆等省區(qū)，海鹽消費量占比不足1%。日本核污染水排海對我省食鹽供應(yīng)及質(zhì)量安全不會產(chǎn)生影響。

據(jù)統(tǒng)計，截至8月24日，在我省開展食鹽經(jīng)營業(yè)務(wù)的食鹽定點批發(fā)企業(yè)保有食鹽庫存1.8萬噸，可滿足全省2個月的食鹽需求。

我國食鹽產(chǎn)能遠大于消費量

我國鹽資源非常豐富，食鹽產(chǎn)能遠大于消費量，供給十分充足。我省毗鄰的產(chǎn)鹽大省青海、新疆、內(nèi)蒙古和陜西，均遠離海洋。8月25日，青海省鹽業(yè)股份有限公司發(fā)布聲明稱，該公司擁有“茶卡”“柯柯”兩個天然湖鹽采礦權(quán)，可開采湖鹽儲量約14億噸，“茶卡”牌食用鹽產(chǎn)能為30萬噸/年，食用鹽儲量可供全國人民食用70年。另據(jù)《中國國家地理》披露，僅青海察爾汗鹽湖儲藏鹽資源600億噸以上，食鹽可供全世界人口食用2000年。

蘭州日報社全媒體記者袁文波文/圖

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