一頓速食外賣配上一罐氣泡飲品，可以讓人頓感愜意舒爽，但普通碳酸飲料普遍含糖量、熱量較高，所以“無糖”“0糖”飲料成了不少年輕人的新寵。

這種0糖、0脂、0熱量的飲料真的是減肥和降糖“神器”，可以敞開了喝嗎?20日，江城專家提醒稱，無糖飲料并非減肥和降糖的好選擇，千萬不要認為“無糖”“低糖”飲料就是健康飲品而岔著喝，過量飲用不僅可能增加食欲，存在肥胖的隱患，還會影響胰島素分泌，導致糖尿病等一系列健康問題。

每天至少喝5瓶，白領(lǐng)代謝失控

今年30歲的孔先生一直單身獨居，想著年輕身體底子好，他總是熬夜加班工作，還頻繁參加一些交際應(yīng)酬。雖然近半年來業(yè)績攀升，但暴增的工作量也讓他常常連早餐都來不及吃，中餐、晚餐只能點外賣，或參加應(yīng)酬飯局。為了減壓，孔先生喜歡上碳酸飲料，但擔心含糖飲料喝多了導致發(fā)胖、糖尿病，他在冰箱囤滿了“無糖”或“0糖”的氣泡飲料，每天至少喝4、5瓶。

半個月前，正在出差的孔先生總覺口渴，尿量也較原來增多，堅持到項目完工返回武漢，孔先生感覺全身疲憊乏力無法緩解，只好請假來到長江航運總醫(yī)院·武漢腦科醫(yī)院就診。

經(jīng)詳細了解患病經(jīng)過、病史，結(jié)合多飲、多尿等典型癥狀表征，并及時完善檢查，孔先生被確診為初發(fā)糖尿病并發(fā)酮癥酸中毒。

腎病內(nèi)分泌科接診醫(yī)師譚金枚表示，大量臨床研究發(fā)現(xiàn)，像孔先生這樣，年輕且無糖尿病家族病史的初發(fā)糖尿病患者，多與長期勞累、高壓、熬夜、口味重、喜食外賣等不規(guī)律的工作、生活作息狀態(tài)相關(guān)。近年來，隨著“無糖”、“0糖”飲料的流行，許多人陷入飲食誤區(qū)，甚至因此誘發(fā)糖尿病、肥胖癥等疾病。譚金枚解釋，無糖并不代表沒有糖，只是不含蔗糖、葡萄糖等升糖成分，而采用形式各異的甜味劑代替。一旦甜味劑攝入過多，不僅會刺激胰島素產(chǎn)生，影響胰島素受體的敏感度下降，還會反射性地增強食欲，導致熱量超標。所以孔先生長期喝無糖飲料代替正常飲用水，便加速了機體代謝失控，引發(fā)糖尿病。

為避免病情惡化引發(fā)酮癥酸中毒昏迷危及生命，譚金枚立即為孔先生制定了藥物綜合治療方案并叮囑他糾正飲食習慣，目前經(jīng)一周對癥治療，孔先生的血糖、甘油三酯水平等各項指標已逐步恢復正常。但遺憾的是，年僅30歲的他已患上糖尿病，需要長期接受降糖治療。

飲料刮起無糖風，受年輕人熱捧

極目新聞記者探訪江城多家商超發(fā)現(xiàn)，標榜“健康生活”的低糖或無糖飲料成為許多市民購買飲料的首選，此類飲品逐漸贏得貨架“C位”，各大社交平臺都刮起了一陣“無糖風”，各大飲料品牌也紛紛推出了無糖飲料。

在位于街道口的一家便利店內(nèi)，4個兩米高的冰柜被各色飲料填滿，其中一些標有“0糖、0脂肪、0卡路里”字樣的飲料被擺放在醒目位置。店員表示，現(xiàn)在越來越多的年輕人開始注重“控糖”，特別是25歲左右的女性，因此店里無糖飲料的銷量一直很不錯，受歡迎程度早已超過了普通的含糖飲料。

“減肥期間，總是特別想喝甜味飲料。無糖飲料用代糖替換蔗糖，但還是能喝出甜味，既滿足了自己，心里的負罪感也少一些。”剛剛選購完一瓶無糖飲料的市民王小姐說。

記者在電商平臺搜索“無糖飲料”，顯示有多頁產(chǎn)品信息，每頁有多種產(chǎn)品，烏龍茶、冰紅茶、氣泡水、蘇打水、椰子汁等傳統(tǒng)飲料均推出了無糖或零糖的系列。其中一款號稱“0糖0脂0卡”的無糖飲料月銷超過3萬件，深受消費者歡迎。

據(jù)國內(nèi)某機構(gòu)發(fā)布的《2020—2024年中國無糖飲料行業(yè)市場供需現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢預測報告》顯示，隨著無糖飲料市場滲透率不斷提升，已有近6成消費者購買過無糖飲料，其2019年銷售額同比增長超10%，遠高于飲料總體增長率。

無糖不等于健康，千萬別岔著喝

對此，長江航運總醫(yī)院腎病內(nèi)分泌科主任郭愛莉表示，不少人認為含糖食品是影響血糖升高、導致體重增加的因素，所以當無糖食品出現(xiàn)時，會更想嘗試。甚至有人錯誤地認為，可以用無糖飲料來控制體重，預防糖尿病。事實上，備受大眾青睞的“0糖”“無糖”飲食產(chǎn)品并非完全無糖，仍可能含有果糖、麥芽糖，這些成分一樣可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，食用過量后導致血糖升高;而富含甜味劑的“代糖”飲品，過量飲用的情況下不僅增肥，還影響胰島素分泌。

武漢市中心醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師牛力介紹，無糖碳酸飲料只代表里面不含蔗糖，但實際上可能含有木糖醇、甜菊糖、甜蜜素等人工甜味劑。無糖飲料用甜味劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)飲料中的蔗糖，雖然熱量相對較低，但甜味劑可能刺激食欲和增加饑餓感。而這種饑餓感會使人對其他含糖食物產(chǎn)生極大的興趣，最終攝入過量食物。同時由于人工甜味劑甜度遠遠超過蔗糖，會使人對于含有天然甜味的水果蔬菜降低興趣，轉(zhuǎn)而選擇更多使用人工甜味劑的食品或加工食品。所以，如果過量飲用此類飲料會帶來肥胖隱患。

牛力特別指出，對于糖尿病患者來說，喝無糖飲料同樣會導致血糖波動。此外，有些無糖碳酸飲料里還含有磷酸，如果長期喝可能影響鈣質(zhì)的吸收，導致骨質(zhì)疏松。千萬不要認為“無糖”“低糖”飲料就是健康飲品而岔著喝，過量飲用還是對身體有傷害，特別是本身就患有糖尿病的患者。

郭愛莉建議，市民在選購飲料、食品時還應(yīng)多看配料表，做好甄別，糖尿病患者和普通人一樣，每日飲水應(yīng)不少于2000毫升，可選用白開水、淡茶水、礦泉水，適量牛奶、豆?jié){等飲品。日常一旦出現(xiàn)驟然的多飲、多食、多尿，體重減輕，視力改變、皮膚感染、私處炎癥、牙齦炎或者餐后惡心、心慌、出冷汗等癥狀時，不論年齡大小，一定要提高警惕，盡早就醫(yī)排除糖尿病的可能。

關(guān)鍵詞： 無糖飲料 糖尿病 長期飲用 代謝失控