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【環(huán)球時報駐德國特約記者 青木】“50年以來最激烈的食品成本危機(jī)，”21日，英國《金融時報》刊文感慨歐洲現(xiàn)狀。根據(jù)歐盟統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，截至今年4月，歐盟的食品價格上漲16.6%，遠(yuǎn)超8.1%的總體通脹率。其中，雞蛋成本上漲22.7%，全脂牛奶上漲25%，糖上漲54.9%。

德國《商報》21日稱，由于通脹高企，“德國人已近30年來沒有如此嚴(yán)格地限制自己，節(jié)衣縮食地生活?！?1歲的柏林退休護(hù)士約翰娜對《環(huán)球時報》記者表示，她經(jīng)歷過許多次通脹危機(jī)，但從沒有像這次那么厲害?，F(xiàn)在，她得將超過1/3的退休金花在食品上?！坝绕涫敲刻斓谋匦杵飞蠞q幅度最大。以前一包香腸只要0.59歐元，現(xiàn)在要1.59歐元；0.89歐元的牛奶現(xiàn)在要1.79歐元?！奔s翰娜稱，幾乎所有食品價格都漲了。她不得不減少購買數(shù)量，或購買相對便宜的物品代替貴的物品。

據(jù)媒體報道，匈牙利去年全年食品價格漲幅超過40%，為歐盟國家最高。在法國，“像上帝一樣享受美食”的格言已不再適用，媒體稱法國人在購物時更加注重價格。在英國，冰淇淋制造商們稱，即便將有機(jī)牛奶換成本地牛奶，冰淇淋的成本仍比兩年前高出約50%。為此，他們不得不放棄推出新產(chǎn)品，只提供傳統(tǒng)口味的冰淇淋。

世界銀行18日發(fā)布的一份報告中，呼吁歐洲各國政府應(yīng)提供更多“有針對性的政策干預(yù)”，以支持那些遭受生活成本危機(jī)的人。多家金融機(jī)構(gòu)則強(qiáng)調(diào)，價格控制和補(bǔ)貼“不是最理想的，因為它們扭曲了消費(fèi)者和生產(chǎn)者的價格信號”。

目前，歐洲已有多國選擇采取市場干預(yù)措施，來平息公眾對于通貨膨脹的憤怒。匈牙利將生活必需品價格“凍結(jié)”，效果適得其反：被限價品類之外的其他食品價格大幅上漲，導(dǎo)致很多人快要負(fù)擔(dān)不起食品支出。居住在布達(dá)佩斯的諾拉稱，作為一個擁有三個孩子的母親，因為限價的商品同時也被限購，她不得不輾轉(zhuǎn)多家商店才能完成采購。奧地利的限價政策也引發(fā)爭議。對此，奧地利計劃推出一款比較物價的App：大型零售連鎖店必須將30種主食價格公布在App上，消費(fèi)者貨比三家，挑選最便宜的超市去購買。希臘則采取了另一種方法來限制價格，即限制零售商在食品和其他必需品上的利潤率。

零售商們對政府的限價措施抱怨連連：稱他們不應(yīng)該受到輿論的責(zé)備，并為限價商品承擔(dān)責(zé)任。匈牙利南部佩奇的一家小型超市里，商家將限價產(chǎn)品歸為一組，警告顧客不要購買“獨(dú)裁產(chǎn)品”，稱某些商品的批發(fā)價高于限價零售價?！氨O(jiān)管迫使我們虧本出售！”

德國電視一臺19日稱，越來越多的跡象表明通脹正在下降。德國4月份的通脹率已連續(xù)第七次下降。盡管如此，物價仍在上漲?！八砻魍ㄘ浥蛎浛赡苷谙陆担珒r格本身可能沒有?！钡聡硗庖豁椦芯匡@示，德國消費(fèi)者無需對食品價格下跌抱有希望?！敖?jīng)驗表明，已經(jīng)實施的價格上漲很少會被取消。”

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