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網(wǎng)紅食品、老字號(hào)……這家大超市升級(jí)啦!_時(shí)訊
2023-05-04 22:49:48來(lái)源: 周到上海

日前,為迎接“五五購(gòu)物節(jié)”的到來(lái),作為今年吉買盛轉(zhuǎn)型的第一家門店,位于逸仙路580號(hào)的華聯(lián)吉買盛江灣店在百聯(lián)集團(tuán)成立20周年之際,以全新形象驚艷亮相。


(資料圖片僅供參考)

走進(jìn)店內(nèi),第一感覺(jué)就是敞亮。開(kāi)闊的購(gòu)物空間,貨架與貨架之間相隔較遠(yuǎn),即便是推著購(gòu)物車,逛起來(lái)也不會(huì)感覺(jué)到壓抑、局促。

最重要的是,超市內(nèi)按照商品種類劃分出的蔬果區(qū)、熟食區(qū)、休閑食品、家居用品等區(qū)域,布局條理清晰,看上去一目了然。

“目前,店內(nèi)純生鮮面積占比近25%,食品面積占比近50%。這兩部分加起來(lái)就差不多占到75%了,所以說(shuō)轉(zhuǎn)型升級(jí)后,超市主要是以解決消費(fèi)者的飲食需求為主”。相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,在集團(tuán)小型化發(fā)展趨勢(shì)的總體策略下,華聯(lián)吉買盛江灣店以食品業(yè)務(wù)為主體,對(duì)商品進(jìn)行了優(yōu)化,補(bǔ)充新品類,大幅淘汰坪效低的老品類。

為方便周邊上班族,迎合當(dāng)下消費(fèi)者快節(jié)奏的生活方式。華聯(lián)吉買盛江灣店攜手百聯(lián)利安旗下的逸匠系列,引進(jìn)了飯團(tuán)、便當(dāng)、氣調(diào)包裝熟食等28款單品可供選購(gòu)。

考慮到周邊老齡化程度較高的居民結(jié)構(gòu),還有包括烤鴨、烘焙、熟食、中式點(diǎn)心在內(nèi)的多種熱食,讓各個(gè)年齡段的顧客都能買到心滿意足的食品,不僅吃飽,更要吃好!

此外,店內(nèi)還引進(jìn)了老大房、慶云齋等老字號(hào)加持,提高了網(wǎng)紅及進(jìn)口商品占比。在這里,不僅可以找到“飄零大叔”休閑小食、“有叢氣”的鴨屎香茶飲,以及進(jìn)口咖啡豆和世界各地的著名葡萄酒品牌。

“對(duì)線下賣場(chǎng)而言,順利轉(zhuǎn)型后不僅能提高用戶的便捷度,還能夠更好了解用戶,更有針對(duì)性地進(jìn)行賣場(chǎng)布局調(diào)整以及相關(guān)產(chǎn)品推介等,形成更便捷、更利于發(fā)展的商業(yè)閉環(huán)”。超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),華聯(lián)吉買盛江灣店位于三區(qū)交匯處,臨近地鐵三號(hào)線江灣鎮(zhèn)站出口,有著良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

后續(xù),華聯(lián)吉買盛江灣店將持續(xù)優(yōu)化線下門店場(chǎng)景及線上到家服務(wù),加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提升現(xiàn)有的服務(wù)體系,“讓虹口北部城區(qū)的居民們購(gòu)物更省心、更便利”,給消費(fèi)者帶來(lái)持續(xù)優(yōu)化的購(gòu)物體驗(yàn)。

來(lái)源:上海虹口

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