【資料圖】
隨著乳業(yè)的發(fā)展,超市里的牛奶品種也越來(lái)越豐富。各種品牌、各種口味的牛奶讓消費(fèi)者眼花繚亂,所以在購(gòu)買牛奶時(shí),不要只看包裝上的牛奶二字就認(rèn)為是好牛奶,一定要看配料表,否則牛奶就白買了。給大家分享一下選購(gòu)牛奶的小常識(shí)。不管什么牌子,只要包裝上有這三個(gè)字,就是好牛奶。
喝牛奶的目的是補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。如果不是純牛奶,加上各種添加劑,營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大大降低,甚至完全沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。家里有小孩的要特別注意喝純牛奶,否則就相當(dāng)于浪費(fèi)錢,白白浪費(fèi)錢。首先,買牛奶就買純牛奶。沒(méi)有這三個(gè)字就不要買任何東西。以上圖為例。可以看到產(chǎn)品類型是調(diào)制奶。成分表中添加了無(wú)水奶油和添加劑。不要買這種,吃起來(lái)很香,那是奶油的緣故,純牛奶只有生牛奶三個(gè)字,沒(méi)有加別的,這就是好牛奶。
看看早餐奶的成分表,仔細(xì)看看那么多添加劑,果奶、谷物奶等等,雖然都叫牛奶,但都不是純牛奶。不要盲目選擇。有些價(jià)格甚至比純牛奶還便宜。價(jià)格昂貴,這類乳制品只能稱為飲料,奶成分很少,含糖成分比較高,少喝不僅不會(huì)增加營(yíng)養(yǎng),還會(huì)導(dǎo)致肥胖。
這些都是飲料,偶爾喝一次解解饞,不要當(dāng)牛奶喝,再貴也不要買,牛奶越貴越好,越高越好純度越高越好。
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