老字號(hào)品牌集群IP來(lái)了。日前，北京首農(nóng)食品集團(tuán)表示將通過(guò)共建集團(tuán)老字號(hào)品牌集群IP，凝聚老字號(hào)品牌合力，讓老字號(hào)品牌文化在新消費(fèi)市場(chǎng)煥發(fā)新活力。

據(jù)悉，首農(nóng)食品集團(tuán)是市屬最大的國(guó)有食品企業(yè)集團(tuán)，擁有一批老字號(hào)“金字招牌”。包括六必居、王致和、月盛齋、京華、京糖、龍門(mén)等13個(gè)中華老字號(hào)，古船、大紅門(mén)、三元、綠寶、古幣等19個(gè)北京老字號(hào)，以及“王致和腐乳釀造”“六必居醬菜制作”和“月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺技藝。

據(jù)首農(nóng)方面介紹，未來(lái)集團(tuán)將從形象、傳播、產(chǎn)品、渠道4個(gè)方面加大對(duì)老字號(hào)品牌的支持，對(duì)老字號(hào)產(chǎn)品、包裝、傳播方式和渠道進(jìn)行創(chuàng)新。并將加快推進(jìn)老字號(hào)產(chǎn)業(yè)園落地，以及產(chǎn)品升級(jí)、跨界合作、全媒體營(yíng)銷(xiāo)等，喚醒新消費(fèi)群體對(duì)老字號(hào)品牌的認(rèn)知。

“將在著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工、貿(mào)易流通、終端銷(xiāo)售等全產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，制定‘一企一策’發(fā)展方案，戰(zhàn)略謀劃老字號(hào)企業(yè)發(fā)展方向。還將設(shè)立非遺技藝傳承人制度，完善人才培養(yǎng)機(jī)制，為老字號(hào)傳承發(fā)展提供人才保障。”首農(nóng)食品集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王國(guó)豐表示。

據(jù)了解，前不久，該集團(tuán)對(duì)調(diào)味品板塊企業(yè)進(jìn)行重組，首農(nóng)味業(yè)子集團(tuán)正式掛牌，王致和、六必居、白玉、龍門(mén)、金獅、天源醬園、桂馨齋7個(gè)老字號(hào)品牌實(shí)現(xiàn)整合。

關(guān)鍵詞： 老字號(hào) 品牌集群 非遺 新發(fā)展