9月4日晚，網(wǎng)紅面包品牌田園主義在官方微博發(fā)布公告，正式向消費(fèi)者道歉。

8月30日，上海消保委官方微信公眾號(hào)發(fā)文表示，經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，號(hào)稱銷售第一，主播薇婭帶貨過的田園主義全麥面包，其包裝上標(biāo)示的營養(yǎng)成分表數(shù)據(jù)存在偏差。

田園主義創(chuàng)始人朱江濤在最新聲明中表示，出現(xiàn)問題的主要原因是，在原配方里增加了谷朊粉的添加量，因?qū)嶒?yàn)室測(cè)算失誤，誤判為沒有超出標(biāo)簽標(biāo)示管理規(guī)定的誤差值，所以沒有進(jìn)行及時(shí)送檢，更沒有把數(shù)據(jù)更新到包裝上，進(jìn)而導(dǎo)致了上海消保委對(duì)這款原味全麥面包的檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)示出現(xiàn)了較大差異。

朱江濤介紹，谷朊粉是一種小麥蛋白粉，每百克的蛋白質(zhì)含量高達(dá)88克，而10克蛋白質(zhì)會(huì)增加170千焦能量。測(cè)算失誤導(dǎo)致了熱量差異，從而沒有更新包裝是嚴(yán)重錯(cuò)誤的。已經(jīng)下架了該款產(chǎn)品，并拿去送檢，待檢測(cè)報(bào)告出來后，更新全部包裝和營養(yǎng)成分表。

同時(shí)，朱江濤表示，對(duì)8月1日以后所有購買全麥面包原味產(chǎn)品消費(fèi)者進(jìn)行賠償，方案可以是直接選擇退款，或待產(chǎn)品整改完成后等量賠付最新產(chǎn)品。爭(zhēng)取在9月30日前完成全部售后。

此外，朱江濤還向薇婭團(tuán)隊(duì)道歉：“因?yàn)?月7日配方升級(jí)之后的原味全麥面包從未在薇婭直播間銷售(8月16日薇婭直播間銷售的田園主義面包，為不同批次的其他口味面包)。由于田園主義未經(jīng)薇婭團(tuán)隊(duì)同意，一直使用薇婭肖像，導(dǎo)致上海消保委，媒體和大眾誤以為這款產(chǎn)品和薇婭有關(guān)聯(lián)，進(jìn)而對(duì)薇婭聲譽(yù)造成了損害。”

朱江濤承諾，將以此為契機(jī)，舉一反三，徹查公司在技術(shù)、管理、流程上的所有漏洞和薄弱環(huán)節(jié)。對(duì)于檢測(cè)報(bào)告，做到每更新一次，每公示一次。從更多維度保證安全和規(guī)范，隨時(shí)接受市場(chǎng)監(jiān)管部門的檢查和監(jiān)督。

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