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老字號走進(jìn)直播間 網(wǎng)上賽龍舟 這個端午很熱鬧
2020-06-29 08:26:32來源: 新華網(wǎng)

老字號走進(jìn)直播間“圈粉”,數(shù)字小店點(diǎn)亮城市街頭巷尾,“云”上也能賽龍舟……常態(tài)化疫情防控下,今年端午節(jié)有了不少新玩法。

老字號“潮”起來,粽子上演“七十二變”

一會兒介紹不同口味的粽子,一會兒教網(wǎng)友炒制“素蟹粉”……在上海市南京西路的功德林總店里,廚師長張洪山在直播間鏡頭前忙得不可開交。

這個端午假期,發(fā)力線下之余,越來越多的老字號開始在“云”上開門迎客。

在上海市昌里路,老字號德興菜館店長張堅告訴記者,近期餐館嘗試接觸直播帶貨、抖音短視頻等線上營銷新玩法,用更活潑、更接地氣的方式拉近與消費(fèi)者之間的距離,把老字號產(chǎn)品推向更加廣闊的線上市場。

端午假期,粽子成為百姓購物車?yán)锏?ldquo;主角”。蘇寧易購數(shù)據(jù)顯示,6月18日至23日,線上粽子銷量比去年同期增長超200%,蘇寧超市賣出100多萬只粽子。

除了傳統(tǒng)甜粽咸粽,一些老字號品牌還針對不同消費(fèi)人群偏好,推出小龍蝦粽、咖喱牛肉粽、奶茶粽等令人耳目一新的“花式粽子”。新銳品牌星期零聯(lián)合老字號諸老大,首次在天貓推出用大豆蛋白制作的“人造肉”粽,口感接近真肉,熱量卻很低,受到減脂人群的青睞。

“隨著百姓消費(fèi)不斷升級,大家對粽子的需求更加多元化,比如希望有更豐富的口味、更加綠色健康等。” 張堅告訴記者,往年端午節(jié)門店主要供應(yīng)大肉粽和蛋黃肉粽,今年研發(fā)了一款特色八寶粽,以赤豆、玉米、蕓豆、紅棗等雜糧為原料,吃起來清爽不油膩,銷售十分火爆。

“小店經(jīng)濟(jì)”元?dú)庾悖?ldquo;云端”釋放新活力

端午小長假期間,西安回民街的小店陜拾叁生意火爆。店里主打的秦酥、原創(chuàng)中式冰淇淋、中華豆腐等產(chǎn)品銷量均實現(xiàn)線上線下雙增長。

“在支付寶的補(bǔ)貼下,我們推出了數(shù)字消費(fèi)券,小長假期間吸引了大批客源,部分產(chǎn)品夜間銷量提高了40%。”陜拾叁負(fù)責(zé)人白女士說,未來門店將加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型,線上線下齊發(fā)力。

接入外賣拓展客流、開通無接觸貸款、支持消費(fèi)券核銷……疫情沖擊下,越來越多的小店開始“云”上尋機(jī)。

支付寶發(fā)布的端午“夜經(jīng)濟(jì)”報告顯示,隨著氣溫升高,各地“夜經(jīng)濟(jì)”加速回暖。截至目前,全國有600多萬家數(shù)字小店夜間收入超過去年同期,支付寶推出的數(shù)字消費(fèi)券已吸引約300萬家小店報名。

疫情發(fā)生以來,與線下消費(fèi)受到?jīng)_擊形成對比,線上零售表現(xiàn)可謂十分亮眼。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),1至5月,雖然全國社會消費(fèi)品零售總額同比下降13.5%,但實物商品網(wǎng)上零售額同比增長11.5%。國家郵政局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,端午假期全國快遞業(yè)務(wù)量同比增長超四成。

直播帶貨、無接觸配送、在線辦公、互聯(lián)網(wǎng)問診……新業(yè)態(tài)新模式不斷涌現(xiàn),“云端”釋放的消費(fèi)新活力不容小覷。

“無預(yù)約不旅游”,線上也有“詩和遠(yuǎn)方”

這個端午假期,中國經(jīng)濟(jì)在“流動”中彰顯復(fù)蘇活力。

文化和旅游部數(shù)據(jù)顯示,6月25日至27日,全國累計接待國內(nèi)游客4880.9萬人次,達(dá)到去年同期五成以上,累計實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入122.8億元。記者從中國國家鐵路集團(tuán)有限公司了解到,端午小長假首日,全國鐵路發(fā)送旅客753萬人次,創(chuàng)春節(jié)后單日旅客發(fā)送量新高。

常態(tài)化疫情防控下,“無預(yù)約不旅游”漸漸成為人們旅游休閑新習(xí)慣。各地堅持限量、預(yù)約、錯峰要求,景區(qū)接待游客量不超過最大承載量的30%。

不少地方的公園景區(qū)還將線下民俗活動搬上“云端”。北京多個公園景區(qū)推出在線賽龍舟、“云”上觀景、文化互動答題等線上活動,市民通過微信公眾號就可參與游園互動游戲;屈原故里湖北秭歸縣推出“線上端午賽詩會”、VR端午習(xí)俗館;湖南汨羅通過直播將龍舟表演賽的畫面?zhèn)鬏數(shù)角Ъ胰f戶……

中國人民大學(xué)公共管理學(xué)院教授許光建表示,端午假期消費(fèi)熱度折射出中國經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇腳步正在加快,中國有14億人口和全球規(guī)模最大的中等收入群體,市場潛力巨大。各項擴(kuò)消費(fèi)政策舉措不斷落地見效、新興消費(fèi)業(yè)態(tài)活力迸發(fā),必將為中國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。

關(guān)鍵詞: 端午節(jié) 網(wǎng)購 老字號

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