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大閘蟹還能吃嗎？水產負責人：大閘蟹是淡水和湖水養(yǎng)殖 不受事件影響
2023-08-25 05:58:56來源： 封面新聞


(資料圖)

封面新聞記者 付文超

8月24日，針對日本福島核污水排海事件，水產銷售是否會受到影響，京東超市季節(jié)性水產負責人王禹向記者表示，近期是蟹類產品銷售高峰期，帝王蟹和海鮮禮盒，受益于其凍品存貨的屬性，呈現高增速，大閘蟹是淡水和湖水養(yǎng)殖，不受事件影響，增速高。

而梭子蟹由于每天需要出海捕撈，受影響較大，往年這個時期是梭子蟹售賣高峰期，銷售額應該增長較快，在此次事件影響下，增速放緩。

京東超市數據顯示，8月22日到8月24日，環(huán)比上周8月15日-8月17日，三天內京東超市水產品銷售額環(huán)比增長63%，8月24日水產品同比增長150%。

三天內，蝦貝類日環(huán)比銷售額增速50%，蟹類增速59%，鮮活大閘蟹增速120%，魚類增長75%，即食海參增長32%。

據了解，為確保消費者入口安全，京東超市8月24日宣布推出水產品安全無憂三大舉措：檢測水產品主要放射性物質含量、核驗確保水產品捕撈處于核污水排放前的安全期、對未來銷售的水產品核驗產地及時間。

值得一提的是，蟹類商品會把存貨的生產日期公示在商品主圖顯示，方便大家分辨商品是排放前還是排放后的貨源。同時，對淡水養(yǎng)殖產品會在商品詳情頁進行標注，方便顧客選購。

在進口水產品方面，如果相關水產品受到波及，京東超市將與源頭漁場、國內加工企業(yè)、國內貿易商，在源頭及各個環(huán)節(jié)做安全檢測，確保原料安全可控，才能上架售賣。

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