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堅(jiān)持初心，杭州吾尚只做更好的乳酸菌

2023-08-11 09:04:07來(lái)源： 新報(bào)觀察

(資料圖)

新消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),市場(chǎng)消費(fèi)主體的接力棒已經(jīng)交到了90后、Z世代手上,人們對(duì)零食進(jìn)行重新定義——從早期僅僅滿足“好吃”的飲食需求上,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠鹾舷M(fèi)者健康、美味及精神愉悅的全方位需求。作為健康乳酸菌飲品的領(lǐng)軍者,杭州吾尚食品旗下乳酸菌產(chǎn)品同時(shí)具備健康美味、品質(zhì)好、性價(jià)比高等優(yōu)點(diǎn),深受消費(fèi)者喜愛。

以吾尚乳酸菌為例,杭州吾尚堅(jiān)持只做更好的乳酸菌,產(chǎn)品不僅因低脂、高蛋白和高膳食纖維等突出的健康標(biāo)簽而備受消費(fèi)者的青睞,而且始終主張“健康與美味兼得”,希望陪伴消費(fèi)者更好地享受美味乳酸菌飲品,也成為更健康的自己。

為了研發(fā)先進(jìn)的乳酸菌發(fā)酵工藝,吾尚食品與國(guó)內(nèi)外行業(yè)專家、學(xué)者和營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士、大專院校合作,設(shè)立行業(yè)領(lǐng)先的吾尚技術(shù)研發(fā)中心。同時(shí),吾尚食品還建立了龐大的乳酸菌菌株資源庫(kù),探尋具有不同獨(dú)特功能和特性的菌種,用于新品開發(fā)和不同消費(fèi)者需求。聯(lián)合法國(guó)、瑞士等專業(yè)團(tuán)隊(duì),吾尚食品研制出獨(dú)家專利配方,成就酸甜均衡、清爽可口,營(yíng)養(yǎng)豐富的吾尚乳酸菌產(chǎn)品。

值得一提的是,吾尚能做到讓利給消費(fèi)者,通過提升效率來(lái)提升規(guī)模。也就是在不降低成本的前提下,把規(guī)模做起來(lái),這樣才能讓消費(fèi)者買到又好又實(shí)惠的乳酸菌產(chǎn)品,這就是吾尚乳酸菌的高性價(jià)比的提現(xiàn)。

未來(lái),乳酸菌市場(chǎng)會(huì)走向消費(fèi)分級(jí),乳酸菌市場(chǎng)在產(chǎn)品分級(jí)上會(huì)有很大的增長(zhǎng)空間,因此杭州吾尚更注重產(chǎn)品形態(tài)、質(zhì)量、品牌和渠道的創(chuàng)新,滿足了消費(fèi)端對(duì)于乳酸菌飲品的營(yíng)養(yǎng)化、高端化和小眾化的消費(fèi)需求,更是解決了行業(yè)同質(zhì)化的困境。杭州吾尚食品將繼續(xù)聚焦消費(fèi)者“健康與美味兼得”的需求,在“只做更好的乳酸菌”的道路上走得越來(lái)越堅(jiān)定。

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