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頭條焦點:這個發(fā)源于越城的特產(chǎn),在日本火了!
2023-04-15 13:41:51來源: 新報觀察


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作為中國酒類的代表之一,黃酒在全世界都有著很高的人氣。在鄰國日本,無論是中餐廳還是日式居酒屋,乃至各大超市,黃酒都有銷售。如今,《區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關系協(xié)定》正式生效實施已經(jīng)有一年多了,來自中國的黃酒也在日紹興市場迎來新的機遇。

在日本東京上野區(qū)的一家中餐廳,由于菜品價格實惠、味道正宗,每到晚上總是一座難求,其中日本客人占大多數(shù)。餐廳入口處擺放著酒壇,時不時有顧客拿著杯子來自助打酒。據(jù)了解,顧客在這家餐廳只需支付1000日元、約合人民幣52元,就可以在一小時內(nèi)無限次續(xù)杯紹興黃酒。店長表示,平均每天有約四成顧客會點黃酒。

目前在日本有約15家從事黃酒進口業(yè)務的貿(mào)易公司。據(jù)一家進口商介紹,日紹興市場上流通的黃酒大部分是紹興黃酒,只有極少部分產(chǎn)自山東或上海等地,因此日本消費者習慣將黃酒稱為紹興酒。

一家公司經(jīng)營的48種黃酒產(chǎn)品全部來自紹興,零售價根據(jù)品牌和年份不同,約合人民幣30元到1000元之間不等。RCEP于2022年1月生效后,黃酒的關稅會逐年遞減,直到2042年時關稅將全部減免。

日本某黃酒進口企業(yè)負責人 郭斌:我們每個月大概有兩到三個集裝箱從中國運到日本,大概有3萬—4萬瓶。黃酒進價下降了,但如果日元沒有貶值,RCEP帶來的利好效果會更高。

黃酒作為中國飲食文化的一部分,目前在日紹興市場的關注度和需求量也在不斷提高。日本財務省的最新數(shù)據(jù)顯示,2022年日本黃酒進口總額約為15.6億日元(約合人民幣8100萬元),較疫情暴發(fā)前的2019年增長約6%。業(yè)界預測,RCEP帶來的紅利將令日本黃酒消費市場規(guī)模進一步擴大。

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