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作者:郭喜林
熱烈祝賀醉一斗酒業(yè)集團有限公司53度歲歲尊芝麻香型白酒在山東省白酒感官質(zhì)量鑒評大會上榮獲2023齊魯酒體設計金獎。路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索,醉一斗酒業(yè)集團技術(shù)團隊將永攀高峰,研發(fā)出更香更醇的美酒奉獻消費者,回報社會。(今日頭條)
雖然醉一斗酒業(yè)集團有限公司僅擁有5000萬元的注冊資本,但是卻擁有勇于攀登和勇于創(chuàng)新的頑強拼搏精神,這是一個白酒企業(yè)在激烈的市場競爭中必須擁有的品質(zhì)。
人們常說,人靠衣裝馬靠鞍,三分長相七分打扮;人們常說,酒香也怕巷子深。面對白酒行業(yè)的激烈競爭和企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,的確需要在酒體設計方面開動腦筋。而且,更需要在酒體設計方面引入市場競爭機制。
但是,我們必須清醒地認識到,白酒競爭的內(nèi)核是酒的品質(zhì)如何適應不同消費群體的需求。只有在成績面前戒驕戒躁,才能鉚足了勁在研發(fā)新產(chǎn)品方面下真功夫,才能讓醉一斗酒的品牌永遠立于不敗之地,并站在市場競爭的制高點審時度勢,讓創(chuàng)新成為企業(yè)取之不盡用之不竭的精神財富和物質(zhì)財富。
擁有源源不斷適應市場需求的系列新品上市,才能讓醉一斗酒業(yè)集團擁有潛在的市場競爭力,才能讓企業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展中做大做強,才能成為中國白酒行業(yè)中后來居上的一匹“黑馬”。
企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展既要靠科學管理,更要靠不斷引進白酒專業(yè)的高精尖人才。只有把企業(yè)納入科學管理軌道,并建立質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系,并把質(zhì)量的關(guān)鍵控制點落實到人,才能讓醉一斗酒業(yè)集團有限公司如虎添翼。而且,更需要醉一斗酒業(yè)集團有限公司的法人代表把眼光放得更遠一點,大膽引入數(shù)字化生產(chǎn)和科學管理方法。只有盡快打破傳統(tǒng)釀酒管理觀念的束縛,才能采用人工智能化進一步提高生產(chǎn)效率,并讓酒的質(zhì)量得到穩(wěn)定,并在節(jié)約成本方面取得重大突破。只有這樣,才能讓醉一斗酒業(yè)集團有限公司擁有強大的市場競爭力,并擁有抵御市場風險的能力。
面對醉一斗酒業(yè)集團有限公司榮獲的2023齊魯酒體設計金獎,應該組織員工共進行創(chuàng)新發(fā)展大討論,進而激發(fā)全體員工關(guān)心企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的積極性和創(chuàng)造性。而且,要建立獎勵激勵機制,充分調(diào)動全體員工向企業(yè)獻計獻策的積極性,讓合理化建議成為常態(tài)化和制度化。創(chuàng)新發(fā)展是全面的科學管理理念,絕不僅僅局限在產(chǎn)品研發(fā)的創(chuàng)新,而且體現(xiàn)在企業(yè)的各個方面,而且包括如何降低生產(chǎn)經(jīng)營成本,如何開展酒體設計的創(chuàng)新競爭,如何提高售后服務質(zhì)量等等。要讓企業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展,必須把創(chuàng)新放在首位。
面對白酒行業(yè)的激烈競爭,面對建設健康中國的發(fā)展部署,白酒必須朝著健康白酒的方向發(fā)展。如何研發(fā)出健康白酒,就是擺在醉一斗酒業(yè)集團有限公司科研人員面前的創(chuàng)新課題。只有永遠秉持戒驕戒躁、勇于攀登和勇于創(chuàng)新的頑強拼搏精神,只有在成績面前永不滿足,只有把各種榮譽當成新的起點,醉一斗酒業(yè)集團有限公司才能真正在創(chuàng)新發(fā)展中發(fā)展壯大,并成為中國白酒行業(yè)中的一面旗幟。
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