在河南洛陽(yáng)澗西區(qū)經(jīng)營(yíng)33年小吃店的張師傅，因自家店里的小吃“潼關(guān)肉夾饃”，被一紙?jiān)V狀告上法庭。“這家小店一個(gè)月的收入，剛好夠我和老伴的醫(yī)藥費(fèi)。”23日，面對(duì)原告3萬(wàn)元的追償，張師傅一籌莫展。(據(jù)11月24日《大河報(bào)》)

據(jù)報(bào)道，自11月21日開始，河南鄭州、洛陽(yáng)、焦作等地市，多家老板反映，帶“潼關(guān)”字樣的小吃店被指涉嫌侵權(quán)。找他們維權(quán)的是陜西一家名為“潼關(guān)肉夾饃協(xié)會(huì)”的機(jī)構(gòu)，要求他們賠償3至5萬(wàn)元不等，要想繼續(xù)使用“潼關(guān)肉夾饃”這個(gè)商標(biāo)，則需繳納99800元。

不久前，“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”所引發(fā)的商標(biāo)維權(quán)風(fēng)波上了網(wǎng)絡(luò)熱搜，不少商販被河南省西華縣胡辣湯協(xié)會(huì)起訴侵犯“逍遙鎮(zhèn)”商標(biāo)權(quán)。如今又見“潼關(guān)肉夾饃”維權(quán)，不免引發(fā)網(wǎng)友擔(dān)憂，照此下去，北京炸醬面、武漢熱干面、重慶小面、沙縣小吃，等等，是不是都要來(lái)一波。各地特色小吃多不勝數(shù)，如果都被注冊(cè)了商標(biāo)，要進(jìn)行維權(quán)，類似戲碼將不敢想像。

此舉引來(lái)質(zhì)疑，就是這類地方特色小吃，商標(biāo)權(quán)到底歸誰(shuí)所有，是不是誰(shuí)注冊(cè)了就是誰(shuí)的。因?yàn)檫@些小吃的名聲，又不是哪一個(gè)人做出來(lái)的，實(shí)則是眾多商販集體勞作的結(jié)果。做出了名氣，就來(lái)收費(fèi)，有坐收漁利之嫌。

此前，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會(huì)相關(guān)人士表示，維權(quán)是為去偽存真，“通過(guò)協(xié)會(huì)的統(tǒng)一管理，將逍遙鎮(zhèn)胡辣湯做大做強(qiáng)，走向全國(guó)。”“潼關(guān)肉夾饃協(xié)會(huì)”相關(guān)工作人員則表示，維權(quán)初衷是希望所有做“潼關(guān)肉夾饃”的商戶，都能加入該協(xié)會(huì)共同發(fā)展。

對(duì)此，有網(wǎng)友認(rèn)為這跟收保護(hù)費(fèi)差不多。11月21日，西華縣胡辣湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心發(fā)布說(shuō)明稱，已責(zé)令“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會(huì)”暫停目前正在開展的工作。

目前，“潼關(guān)肉夾饃”維權(quán)案件正在審理中，張師傅及其它店主將面臨何種判決結(jié)果，此類維權(quán)，能否受到法律支持，還待法庭給個(gè)說(shuō)法。

在此想起曾引發(fā)關(guān)注的“饅頭辦”事件。1998年，鄭州市、區(qū)兩級(jí)饅頭辦成立，規(guī)定生產(chǎn)饅頭的企業(yè)必須辦理饅頭生產(chǎn)許可證：通過(guò)鄭州市“饅頭辦”辦理，需要交納1100元的辦證費(fèi)用;通過(guò)區(qū)“饅頭辦”辦理，需要交納1600元的辦證費(fèi)用。同時(shí)還要求，辦證企業(yè)須到指定的面粉廠以高于市價(jià)的價(jià)格購(gòu)買面粉，面粉廠也需向“饅頭辦”繳納一定費(fèi)用。由于涉及利益，市、區(qū)兩級(jí)“饅頭辦”公然為爭(zhēng)奪處罰權(quán)，當(dāng)街對(duì)壘，引發(fā)市民反感，饅頭辦后被撤銷。

對(duì)此，河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)教授史璞認(rèn)為，北方老百姓吃了上千年的饅頭，卻出現(xiàn)“饅頭辦”，說(shuō)明市場(chǎng)秩序出了問題。誰(shuí)家饅頭質(zhì)好價(jià)廉，不能靠政府出面擔(dān)保，要靠市場(chǎng)評(píng)比，靠消費(fèi)者認(rèn)可。

同理，一些地方小吃的名聲，是不是哪個(gè)協(xié)會(huì)就能擔(dān)保?是不是交了錢使用招牌后，就有品質(zhì)保證?這實(shí)際跟連鎖加盟的做法差不多，交錢后是不是統(tǒng)一提供原料、配方?那樣的話，小吃店可能就沒有靈魂了，失去了各自的特色風(fēng)味，如果只收錢不負(fù)責(zé)統(tǒng)一供貨與銷售，收錢的目的又在哪?

維權(quán)，到底是為了收費(fèi)，還是為了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這個(gè)還需要更多的厘清與說(shuō)服力。

關(guān)鍵詞： 逍遙鎮(zhèn) 肉夾饃協(xié)會(huì) 侵權(quán)賠償 地方特色小吃