今年春節(jié)，不少人選擇留漢過年。極目新聞記者從武漢多家大型商超獲悉，為了保障春節(jié)期間市民的“菜籃子”“米袋子”供應，各家企業(yè)通過提前備貨、加大供貨量、集中調(diào)貨等方式，落實全市“菜籃子”市場保供，確保節(jié)日期間生活必需品不脫銷、不斷檔、數(shù)量足、價格穩(wěn)。

民生商品春節(jié)不斷貨

“我們春節(jié)期間營業(yè)時間和平日一樣，如果當日客流過多，門店會適當延長閉店時間。”武商超市相關負責人介紹，為了應對春節(jié)銷售旺季，已在總倉配送中心儲備了糧食1000噸、食用油1100噸……此外，豬肉、蔬菜等民生商品，按照2021年同期庫存的110%水平，確保每日貨源運送到位。

“以蔬菜類為例，我們與市郊、省內(nèi)以及山東、云南等多個蔬菜基地達成合作協(xié)議，隨時可以加量采購。”該負責人表示，若出現(xiàn)突發(fā)情況，物流應急預案也已制定好，確保儲備物資能送達門店。

預制菜在這個冬天大熱，武漢一些商超也推出了即烹、即熱、即食的預制菜品。

在武商超市常青路店，記者看到，在售的預制菜涵蓋了紅燒、煎炸、燉煮等各類菜品，如紅燒蹄髈、金湯佛跳墻、花雕大閘蟹、紅燜大甲魚。工作人員介紹，這些菜品拿回家加熱就可食用，自14日推出后銷量不斷走高。

過節(jié)走親訪友，年貨禮盒也是必備品之一。中百倉儲方面介紹，圍繞滿足市民節(jié)令消費需求，精選了各類年貨商品，采購備貨總金額近8億元。同時，采購備貨生鮮等各類商品近1.25萬噸，確保重要民生商品門店不斷貨，切實保障市民的春節(jié)消費需求。

“春節(jié)期間，我們近15000名員工堅守崗位，全力保障供應。”中百倉儲超市相關負責人表示。

市場監(jiān)管部門忙督導

20日晚，在武漢家樂福后湖店，記者看到，超市內(nèi)隨處可見虎元素，新春體驗感十足。春聯(lián)禮盒、潮玩年品禮盒以及春聯(lián)、福字、窗花、紅包、掛件、紅燈籠、中國結等眾多年節(jié)裝飾好物，滿滿虎元素。

工作人員介紹，目前正在做年貨節(jié)活動，整體銷售狀況良好，預測春節(jié)前一周，肉類、果蔬等生鮮熱銷商品會出現(xiàn)銷售高峰。“以豬肉為例，僅華中地區(qū)，我們單店日均普通豬肉備貨可達1.5噸，每日新鮮配送，春節(jié)期間市民可以安心采購。”

1月13日，武漢市市場監(jiān)管局召開全市大型商超、蔬菜批發(fā)市場、社區(qū)團購等重點企業(yè)座談會，13家重點企業(yè)簽署保供穩(wěn)價承諾書。

中百倉儲、武商量販、永旺、家樂福、淘菜菜、美團優(yōu)選、多多買菜等13家企業(yè)有關負責人現(xiàn)場簽署《誠信守法經(jīng)營及履行社會責任承諾書》，承諾嚴格依法合規(guī)經(jīng)營、公平有序競爭，為廣大市民度過一個安寧祥和、放心消費的新春佳節(jié)營造良好的市場環(huán)境。

13家企業(yè)表示，在經(jīng)營活動中遵守誠實信用原則，不隨意漲價，不以虛假信息欺騙和誤導消費者;不囤積居奇、哄抬價格，不實施低價傾銷擾亂正常經(jīng)營秩序，積極配合執(zhí)法部門監(jiān)督檢查。

據(jù)悉，春節(jié)前后，武漢市各級市場監(jiān)管部門將對市場價格及相關經(jīng)營行為加強檢查督導，對各類違法違規(guī)行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即依法依規(guī)從快查處，典型案例公開曝光，并將違法行為主體納入失信管理名單。

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