7日，云南省大理州洱源縣委副書記、駐村扶貧工作隊總隊長龔飛奔走在田間地頭，組織采購人員現(xiàn)場看貨，幫助當(dāng)?shù)販N的5萬噸大蒜打開銷路。

龔飛告訴記者，就在今年4月初，原本9元/公斤的蒜薹，在短短一星期后就降價至3元/公斤。“當(dāng)時我們就感覺到，今年的大蒜銷售可能會出現(xiàn)困難。”

2016年—2017年，大蒜的市場價格一路走高，農(nóng)民收入提升，導(dǎo)致云南多地農(nóng)民大量種植大蒜。2018年4月，云南省大理州洱源縣、麗江市永勝縣、怒江州瀘水市等多地大蒜滯銷，價格大幅降低。

據(jù)大理州洱源縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計，2017年小春洱源縣播種大蒜7.01萬畝，畝均投入8030.4元(加權(quán)平均)、純收益7132.6元。2018年小春洱源縣播種大蒜9.72萬畝，畝均投入7148.25元(加權(quán)平均)、純收益-2347.74元。

“今年的蒜價可謂是一落千丈。”龔飛介紹，2017年洱源縣大蒜的地頭價為7元—8元/公斤，而目前，地頭蒜的價格僅為1元/公斤。“按現(xiàn)在的價格，就算大蒜全部賣出去，農(nóng)民在每畝地上都要虧損約2500元。”

除大理洱源外，麗江永勝縣的農(nóng)民也因為大蒜沒有銷路發(fā)愁。據(jù)永勝縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計，2017年底永勝縣播種大蒜1.9萬余畝，2018年產(chǎn)量約37000噸。

“去年賣5元/公斤的大蒜，今年4月底的市場價是7毛/公斤。”永勝縣大蒜主產(chǎn)地期納鎮(zhèn)黨委副書記王峰告訴記者，今年4月，農(nóng)戶手里還有1000余噸大蒜沒有銷出去。

為了給大蒜拓展銷路，云南多地政府采取多種措施：通過各種渠道向外推介，引薦大宗采購商赴當(dāng)?shù)剡M行采購;引進大型超市，電商平臺，擴大銷售渠道;鼓勵農(nóng)民研發(fā)多種大蒜產(chǎn)品，如將蒜腌制成糖蒜等。

龔飛稱，“前天，華潤萬家已經(jīng)訂購了一批20噸大蒜。此前，家樂福也已采購2批各10噸入場銷售，近期到現(xiàn)場看貨的沃爾瑪采購經(jīng)理，預(yù)計采購50噸-60噸大蒜。”

“截至5月2日，積壓在農(nóng)戶手里的1000余噸大蒜已經(jīng)銷售完了。”王峰稱，經(jīng)過政府、農(nóng)戶、企業(yè)三方協(xié)商定價，盡量使農(nóng)戶基本挽回?fù)p失。“經(jīng)過這次大蒜滯銷，我們也摸索出很多經(jīng)驗。計劃到明年大蒜還在地里時，就提前與商家聯(lián)系，并在當(dāng)?shù)氐奈鞴稀⒍缡卟说犬a(chǎn)業(yè)推廣該模式，增加農(nóng)民收入。”

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