湖北陽新:萬人同品小龍蝦
(資料圖)
工人日報-中工網記者 張翀 通訊員 易相志
日前,湖北省陽新縣浮屠鎮(zhèn)以蝦為媒,舉辦首屆蝦稻節(jié),一系列圍繞小龍蝦的活動火熱開啟,各地群眾游客紛至沓來,爭相品鑒。
本屆蝦稻節(jié)以“水潤浮屠”為內核,以“蝦稻產業(yè)”為載體,在蝦肥秧綠之際,用產業(yè)節(jié)會為鄉(xiāng)村振興搭建經貿橋梁。
位于浮屠鎮(zhèn)北富生態(tài)種養(yǎng)殖公司的活動現場人頭攢動,“吃蝦狂歡”、“現場烹蝦”、“釣蝦比賽”、“捕蝦售蝦”、“特產展銷”等5大系列活動異彩紛呈。
只見活動現場正中央矗立著大廚們精心烹飪的超豪華三層龍蝦塔,吸引了眾人圍觀拍照,合影留念。特別是由陽新縣內本土大廚現場制作的油燜大蝦,蒜蓉蝦,龍蝦稻香飯,蝦主題創(chuàng)意菜等各式龍蝦美食,游客可不限量免費敞吃。
另一邊,在生態(tài)蝦稻種養(yǎng)殖現場,釣蝦比賽、現場捕蝦等活動受到大小游客的青睞,大家在親近大自然的同時也體驗到垂釣的樂趣,勞動的收獲。
玉堍油面、柯記魚面、本地水果等一批特色農產品也在現場展示,由企業(yè)、農戶代表“現場吆喝”。“2020年我流轉90畝低湖田改造成蝦稻田,第一年育蝦苗,來年3月賣蝦苗,4月賣大蝦,然后再接著種稻。一年下來,畝產增收3000元以上,我對稻蝦養(yǎng)殖充滿了信心。”種養(yǎng)戶程時華感觸頗深。
豐富的體驗活動和美食吸引了近萬人現場參與體驗,歡聲笑語和熱鬧的文藝表演將節(jié)日的氛圍拉到滿格。讓游客享受味覺和視覺雙重饕餮盛宴的同時,助推文旅消費新體驗。
據悉,陽新縣為挖掘稻蝦綜合養(yǎng)殖的潛力,以稻田為生態(tài)環(huán)境、以小龍蝦為餌料,大力發(fā)展稻蝦綜合模式,延長稻田綜合種養(yǎng)產業(yè)鏈,實現小龍蝦、稻田種植,小龍蝦成品養(yǎng)殖、冷凍倉儲于一體的產業(yè)鏈提檔升級,提升稻田綜合效益。
截止2022年底,浮屠鎮(zhèn)以優(yōu)質稻、小龍蝦為主導,打造了核心區(qū)4萬余畝,輻射帶動全縣發(fā)展9.15萬畝稻蝦產業(yè)。預計到2025年,陽新稻蝦綜合種養(yǎng)面積將達到12萬畝,形成一條成熟的田間工程建設、生產經營管理和稻蝦綜合種養(yǎng)產業(yè)鏈發(fā)展支撐體系,幫助農民有效增收。
“得益于縣委、縣政府以及職能部門的大力支持,我們公司現已建成了2000畝的稻蝦綜合種養(yǎng)標準化生產示范基地,孕育的‘北富龍’牌小龍蝦還榮獲了第29屆中國楊凌農業(yè)高科技成果博覽會‘后稷獎’,我們將繼續(xù)把稻蝦產業(yè)進一步做強做大,充分發(fā)揮特色產業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的龍頭引領作用?!北备簧鷳B(tài)種養(yǎng)殖股份有限公司總經理劉富國說。
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