馮星星在檢花

清晨6點(diǎn)半，昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心已是一片忙碌景象。一輛輛滿載鮮切花的小車穿梭場(chǎng)內(nèi)，一個(gè)個(gè)身著綠色馬甲的質(zhì)檢員在小車旁駐留，熟練地完成觀察、掃碼、填單等一系列動(dòng)作。至此，每一朵鮮花便有了“身份證”，供貨商、品級(jí)、成熟度、優(yōu)勢(shì)、瑕疵等“身份信息”隨即出現(xiàn)在電子拍賣交易大鐘上，進(jìn)入拍賣環(huán)節(jié)。

(資料圖片)

“我們主要看花頭大小、開(kāi)放程度、顏色，再看花莖長(zhǎng)短等，一車鮮花有6個(gè)批次，我5分鐘要檢4車花?！痹颇鲜∥逡粍趧?dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、昆明花拍中心技術(shù)服務(wù)部副組長(zhǎng)馮星星已在這里工作了8年，對(duì)常見(jiàn)的800多種鮮花的特性爛熟于心，幾秒鐘就可以判定花卉等級(jí)。

俗話說(shuō)“好花賣好價(jià)”，質(zhì)檢員對(duì)花卉的評(píng)定等級(jí)決定了花卉的賣價(jià)，評(píng)低了花農(nóng)會(huì)遭受損失，評(píng)高了會(huì)失去消費(fèi)者的信任。練就“火眼金睛”才能把好這桿“公平秤”，讓賣家、買家雙方都滿意。

馮星星說(shuō)，練就“火眼金睛”的辦法就是多看、多練、多記。莖稈長(zhǎng)度、花朵成熟度、有無(wú)病蟲(chóng)害……40余項(xiàng)花卉分類等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，近500項(xiàng)質(zhì)量缺陷標(biāo)準(zhǔn)，每一項(xiàng)關(guān)鍵要素都要熟記于心。隨著花卉育種技術(shù)的突破和市場(chǎng)消費(fèi)需求的升級(jí)，花卉的品種“上新”速度越來(lái)越快，幾天出一個(gè)新品種已是常態(tài)，更需要質(zhì)檢員不斷更新自己的“數(shù)據(jù)儲(chǔ)備”。

質(zhì)檢員的工作不僅是技術(shù)活，也是一份體力活。昆明花拍中心的100多名質(zhì)檢員，在拍賣高峰期一天最多要檢測(cè)800多萬(wàn)枝鮮花，平時(shí)的檢測(cè)量也在500萬(wàn)到600萬(wàn)枝。如此龐大的工作量，質(zhì)檢員們?cè)缟?點(diǎn)半開(kāi)工，直到10點(diǎn)左右才能匆匆吃第一頓飯，第二頓飯一般要到下午三四點(diǎn)。馮星星說(shuō)：“遇上交易高峰期，從早上四點(diǎn)半干到晚上8點(diǎn)半，基本都吃住在拍賣中心。”

就是這樣一份既考驗(yàn)?zāi)X力又考驗(yàn)體力的工作，馮星星堅(jiān)持并熱愛(ài)著，憑借著肯鉆研、能吃苦的精神，干出了精彩。

馮星星最擅長(zhǎng)的是檢測(cè)滿天星。在外行看來(lái)，滿天星只有3個(gè)品種，外形顏色相差不大，評(píng)價(jià)定級(jí)是一件難事。馮星星從2018年負(fù)責(zé)此業(yè)務(wù)后，一有空就向?qū)＜液头N植戶請(qǐng)教，靠著日復(fù)一日的積累，“白色的、不那么白的、有點(diǎn)偏綠的”“花苞大的、略大的”在他眼里都有明顯的區(qū)別，看幾眼便能迅速定級(jí)，做到讓供貨商和購(gòu)買商都滿意。

質(zhì)檢、采后處理、催花都屬于鮮花品控的一部分，馮星星在每個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精。除了在拍賣中心質(zhì)檢，他把時(shí)間都用在出差和培訓(xùn)上，努力幫花農(nóng)種出好花。

昆明花拍中心有3000多家滿天星供貨商需要掌握催花技術(shù)。面對(duì)數(shù)量眾多的農(nóng)戶和參差不齊的技術(shù)水平，馮星星帶領(lǐng)品控部員工到基地現(xiàn)場(chǎng)幫助解決問(wèn)題，一對(duì)一幫帶，幫助花農(nóng)掌握種植技術(shù)、催花技術(shù)，保障鮮花成熟度與市場(chǎng)交易節(jié)點(diǎn)契合，爭(zhēng)取經(jīng)濟(jì)價(jià)值最大化。因?yàn)槌霾钐l繁，他曾獲得“部門出差能手獎(jiǎng)”。

2020年，蘭州的滿天星種植戶遇到了技術(shù)難題，馮星星前往當(dāng)?shù)氐姆N植基地，發(fā)現(xiàn)這里花卉品質(zhì)差的原因是農(nóng)戶尚未掌握先進(jìn)的施肥、打藥等種植技術(shù)。他手把手教農(nóng)戶催花和相關(guān)種植技術(shù)，讓大家種植的滿天星品質(zhì)從一開(kāi)始的D級(jí)提升到B級(jí)，產(chǎn)量也從一畝400束上升到800束以上。

馮星星說(shuō)：“我們的工作雖然只是花卉產(chǎn)業(yè)流通的一個(gè)環(huán)節(jié)，但責(zé)任重大，能讓農(nóng)戶的花賣出好價(jià)錢，讓消費(fèi)者滿意，我們心里就很滿足。”

作為世界第二大花卉交易中心，昆明花拍中心承擔(dān)著推動(dòng)“云花”產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新升級(jí)，實(shí)現(xiàn)花卉交易國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和數(shù)字化的重任。質(zhì)檢員開(kāi)出的每一張“身份證”，都是高效交易的基礎(chǔ)，也引領(lǐng)著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。正是有了馮星星和同事們的努力，才讓斗南鮮切花品控有了可供參考的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓越來(lái)越多的高品質(zhì)鮮花從這里走向世界。

云報(bào)全媒體記者 郎晶晶 實(shí)習(xí)生 蘇睿雯

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