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“85度C退出武漢市場”消息被證實 國內(nèi)烘焙品牌行業(yè)加速洗牌
2022-03-24 08:39:25來源: 極目新聞

最近,有武漢市民發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)在武漢多處開花的85度C門店,幾乎看不到了。“我充值卡里還有余額,卻找不到地方消費了,怎么辦?”武漢市民張女士反映,撥打原來的店鋪電話,卻始終無法接通,卡里的余額,不知能否退掉。

3月23日,極目新聞記者就此咨詢85度C,客服人員稱,實體卡和電子卡退款方式不同,客戶可盡快致電客服專線,登記辦理相應(yīng)退款手續(xù)。

客戶可盡快致電客服登記退款

張女士介紹,她的充值卡辦了有兩年多了,一直沒用完,“后來在社交平臺上看到,武漢找不到85度C了,我才想起來自己也有卡,并且還有兩三百塊錢余額。”她之前經(jīng)常去85度C光谷世界城店,多次撥打門店電話,都無法打通。

3月23日,極目新聞記者在大眾點評搜索發(fā)現(xiàn),確實已經(jīng)無法搜到相關(guān)門店信息。通過光谷世界城店此前預(yù)留的電話信息,記者撥打后,始終處于無法接通狀態(tài)。

記者在85度C官網(wǎng),查詢武漢門店,也顯示沒有相關(guān)信息。

隨后,記者以顧客身份致電85度C客服專線??头藛T介紹,武漢最后的3家門店,是今年2月28日統(tǒng)一閉店,閉店前曾在門店張貼公告,提示了退卡等相關(guān)信息。如果消費者是實體卡,可致電官方客服登記,武漢的工作人員將會跟進聯(lián)系,在線下操作退款事宜。如果是電子卡,客服通過線上操作,就可以辦理退款手續(xù)。

不過,客服提到,實體卡退卡,武漢線下工作人員辦理的時間是到今年3月31日,此后需要退實體卡,得聯(lián)系官方客服后,將卡片郵寄至指定地址,再辦理退款手續(xù)。

為何不主動聯(lián)系顧客退款呢?

客服人員表示,沒有留存每位客戶的聯(lián)系方式,因此建議客戶主動聯(lián)系客服。

今后是否會回歸尚不確定

在退出武漢市場之前,85度C在全國各地的關(guān)店消息頻傳。此前,該品牌還關(guān)掉了包括鄭州在內(nèi),其它城市的多處門店。

作為一個具有全國連鎖的烘焙品牌,85度C的到來,曾讓武漢的不少美食愛好者頗為期待。這個創(chuàng)立于2003年的品牌,在隨后的十幾年里,一度是烘焙行業(yè)里的明星。

記者了解到,85度C是在2011年首次來漢開店的,首店位于漢口吉慶街。當時,品牌方曾向本地媒體透露,一年內(nèi)會開店擴張至12家,還提出“85度C喜歡選擇成熟市場開店,不喜歡養(yǎng)店,同時對客流要求非常高。”

不過,這次退出武漢市場前,85度C在漢門店數(shù)量僅為3家。

“現(xiàn)場烘焙售賣的形式,還有面包甜點和咖啡冷飲一起銷售的模式,85度C可以說是率先實行的,當年在全國烘焙行業(yè)迅速傳播。”食品行業(yè)資深人士介紹,那時,該品牌門店最受歡迎的一些面包和飲品,也讓一些小型蛋糕店爭相模仿。

然而,近年來,伴隨消費升級趨勢,新的烘焙品牌、網(wǎng)紅品牌層出不窮,烘焙行業(yè)也進入了新的調(diào)整期和洗牌期,“這個行業(yè)競爭激烈,洗牌也比較容易。由于烘焙行業(yè)的進入門檻不高,作為勞動密集型行業(yè)、服務(wù)行業(yè),吸引了大量創(chuàng)業(yè)者涌入,競爭激烈程度不言而喻。”該人士認為,如果原有的品牌缺乏持續(xù)創(chuàng)新力,就很容易被后來者取代。

在85度C官網(wǎng),記者留意到,目前85度C的全國布局,分布在華北、華中、華東、華南市場。去年12月以來,全國其它城市陸續(xù)有新店開張,包括泰州、福州、青島、北京、上海等地。

今后是否還會重回武漢市場?客服人員稱:“目前還不清楚”。

關(guān)鍵詞: 85度C退出武漢市場 烘焙品牌行業(yè)洗牌 85度C會員退卡方式 網(wǎng)紅烘焙品牌

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