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世界新消息丨第二十二屆中國美食節(jié)開幕助力提高餐飲品質(zhì)打造餐飲品牌

2022-06-30 09:44:53來源： 工人日報客戶端

(資料圖)

6月29日，由中國飯店協(xié)會、黑龍江省商務廳、哈爾濱市人民政府主辦的北大荒·第二十二屆中國美食節(jié)暨第七屆中國（哈爾濱）國際西餐文化節(jié)、第五屆中國餐飲業(yè)供應鏈博覽會在冰城哈爾濱開幕，中國飯店協(xié)會視頻號進行線上直播。

本屆美食節(jié)以“助力鄉(xiāng)村振興、促進消費升級，賞美景、品美食”為主題，通過展賽結(jié)合串聯(lián)“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”產(chǎn)業(yè)鏈，通過專題會議提質(zhì)增效、高質(zhì)量促進消費，通過地標美食及大師工作室、提高餐飲品質(zhì)打造餐飲品牌。

好的食材要有好吃的菜品、好的渠道端上百姓餐桌。美食節(jié)現(xiàn)場展覽面積達2．3萬余平方米，特裝展位總面積3200平米，五百余家企業(yè)參展。其中哈爾濱市帶領(lǐng)252家餐飲、食材、供應鏈、名優(yōu)特企業(yè)及國內(nèi)180余家知名品牌食材企業(yè)參展。哈爾濱市9個區(qū)縣（市）的綠色食材、800余平米北大荒綠色有機食材展區(qū)、11家重點企業(yè)、老字號企業(yè)、哈爾濱大米專區(qū)、糧油區(qū)、山特產(chǎn)品區(qū)、進口食品區(qū)等特色食品令郎滿目。中國飯店協(xié)會則邀請了蒙牛集團、益海嘉里、威士特、百品味源、普渡科技、三五集團、龍王豆?jié){、萬洋水產(chǎn)等大型品牌供應商企業(yè)展覽展示。

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