新華社哥倫比亞麥德林11月3日電 通訊:哥倫比亞咖啡期待亮相進博會
10月下旬,哥倫比亞西北部安蒂奧基亞省西部的農民又迎來了咖啡采摘季。在云霧繚繞的種植園里,紅彤彤的咖啡果飽滿圓潤,富有光澤。這里手工采摘出產的咖啡果,經過一系列加工,其成品將亮相第四屆中國國際進口博覽會,與中國消費者見面。
這里的咖啡產品曾于去年首次試水進博會?!?020年參加進博會時,我們發(fā)現(xiàn)了一些商機和潛在客戶,但隨后意識到我們當時的咖啡產品沒法滿足他們的要求?!笨伎ê影毒房Х葏f(xié)會副主席卡德納斯告訴新華社記者。
為滿足中國市場對咖啡數(shù)量和質量與日俱增的需求,當?shù)剞r民和企業(yè)家群策群力,考卡河岸精品咖啡協(xié)會應運而生。
本屆進博會上,來自考卡河岸精品咖啡協(xié)會下屬種植園的7個品牌將出現(xiàn)在巴薩爾貿易公司展臺上,為咖啡愛好者提供多種產品??ǖ录{斯表示,開拓中國市場有利于讓更多中國消費者了解哥倫比亞咖啡,也會直接或間接幫助當?shù)亟?00個小規(guī)??Х确N植家庭改善經濟水平。
來自圣菲-德安蒂奧基亞的咖啡農拉約斯說,非常高興中國消費者能通過進博會了解到他的咖啡品牌。“既然我們能把咖啡推廣到別的國家,那我們也可以把它帶到中國市場,進博會是一個很好的機會。”
巴薩爾公司聯(lián)合創(chuàng)始人巴什圖介紹,自首次參展以來,公司便一直“研究中國消費者喜歡什么口味,想要什么樣的產品包裝”等等。連續(xù)參展讓企業(yè)推介的哥倫比亞農產品種類不斷增加,咖啡、巧克力、果干、蜜餞等特色食品吸引了越來越多中國消費者目光。
哥倫比亞是世界第一大水洗阿拉比卡咖啡生產國。據(jù)哥倫比亞國家咖啡生產者協(xié)會統(tǒng)計,該國2020年咖啡產量僅次于巴西和越南??Х仍诎驳賷W基亞等多個省份廣泛種植。
作為重要出口農產品,咖啡孕育了一批優(yōu)秀的哥倫比亞企業(yè),哥氏咖啡便是其中之一。每到咖啡收獲季,來自全國各產區(qū)的咖啡豆運至這家公司位于麥德林的工廠,經過質檢、清洗、烘焙等基本流程,再根據(jù)不同產品需求進入各自生產線加工,之后銷往多個國家。
在參加第二屆進博會后,哥氏咖啡今年再次參展,希望借此機會將更多優(yōu)質咖啡和巧克力產品提供給中國消費者。在哥氏咖啡國際業(yè)務經理戈麥斯看來,進博會不僅“是向中國市場繼續(xù)推介(哥倫比亞)咖啡豆和咖啡粉的一個重要平臺”,還可助力企業(yè)在中國尋找商業(yè)合作伙伴,嘗試新的合作模式。
戈麥斯說,咖啡消費在中國日益增長,中國消費者對咖啡品質要求也越來越高,哥氏咖啡在本屆進博會上將展示旗下高端品牌。中國市場發(fā)展穩(wěn)健,潛力很大,而拓展這一市場對哥倫比亞咖啡企業(yè)“撬動亞洲市場”意義重大。(新華社記者高春雨)
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