9月16日，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局對“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作進行了通報，其中包括金掌勺東北菜悠唐購物中心店、宇飛牛肉面酒仙橋店和垂楊柳店、大長今藍港店，五家門店存在設備損壞等問題。

北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局表示，對于上述單位涉嫌存在故意實施違法行為的情況，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條的規(guī)定，對相關責任人員立案查處，目前案件正在調(diào)查中。

檢查問題處置情況通報如下：

1. 金掌勺東北菜悠唐購物中心店未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(四)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項對其責令改正，給予警告的行政處罰。同時依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

2. 宇飛牛肉面酒仙橋店存在冷食間設備設施損壞，未定期維護等問題，該行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項對其責令改正，給予警告的行政處罰。同時依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

3. 宇飛牛肉面垂楊柳店餐用具清洗、消毒不合格，該行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定，責令改正，給予警告的行政處罰。同時依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

4. 大長今藍港店存在設施損壞，未定期維護等問題，該行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項對其責令改正，給予警告的行政處罰。同時依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

關鍵詞： 餐飲業(yè)食品 通報處理 專項檢查 立案查處