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本報(bào)訊 由北京市商務(wù)局指導(dǎo)、北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會主辦的“共生·再構(gòu)”零供關(guān)系行業(yè)發(fā)展大會日前在北京舉辦。北京市商務(wù)局、行業(yè)協(xié)會、專家學(xué)者、重點(diǎn)連鎖商超企業(yè)、知名消費(fèi)品牌企業(yè)代表共300人出席。

北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會會長張慧雪在致辭中表示，當(dāng)前實(shí)體零售企業(yè)正加速改變，以建立有競爭優(yōu)勢的商品組合為核心，紛紛加大新品牌引入力度，擴(kuò)充品類、精選商品、加速汰換。在這一背景下，北京連鎖經(jīng)營協(xié)會舉辦“共生·再構(gòu)”零供關(guān)系行業(yè)發(fā)展大會，旨在為實(shí)體零售企業(yè)、新品牌企業(yè)打造一個(gè)信息透明、對話坦誠、互動充分的平臺，實(shí)實(shí)在在促進(jìn)零供對接。

超市發(fā)原董事長、北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會行業(yè)專家李燕川指出，零供關(guān)系不是零和博弈，在理性消費(fèi)的趨勢下，零供雙方要始終堅(jiān)持創(chuàng)造，圍繞打造有吸引力的商品和消費(fèi)體驗(yàn)，不斷推動行業(yè)升級。呼吁零供雙方通過建立共生、共擔(dān)、共享、共贏的新型關(guān)系，搭建健康可持續(xù)發(fā)展的零供平臺，為消費(fèi)市場提供更多高質(zhì)量、高性價(jià)比的產(chǎn)品。

北京工商大學(xué)教授洪濤表示，零供雙方從來沒有像現(xiàn)在一樣需要密切合作。消費(fèi)升級帶來對品質(zhì)、體驗(yàn)的追求已經(jīng)內(nèi)化為消費(fèi)者習(xí)慣，零供雙方需要無縫鏈?zhǔn)桨l(fā)展協(xié)同、長周期的堅(jiān)持與投入，在消費(fèi)需求洞察、產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣一系列環(huán)節(jié)深度互動。

九州兄弟聯(lián)總經(jīng)理孟杰講述了零供關(guān)系的發(fā)展變化，過去零售企業(yè)的收入主要是“價(jià)差+通道費(fèi)+租金”，現(xiàn)在的盈利模式已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)椤疤岣邚?fù)購率+產(chǎn)品力為核心”。九州兄弟聯(lián)打造的自選型供應(yīng)鏈平臺就是為了打造生鮮全品類、全鏈條、全渠道的供應(yīng)鏈，通過規(guī)模采購、品牌經(jīng)營、線上賦能，創(chuàng)造生鮮供應(yīng)鏈價(jià)值。

大會聚焦“供銷協(xié)同與發(fā)展模式”主題，舉辦了零供圓桌論壇。首經(jīng)貿(mào)大學(xué)教授牛東來主持論壇，與來自物美、盒馬、京客隆、永輝、超市發(fā)的企業(yè)代表深度對話，探討在渠道快速變革、線上線下一體化融合趨勢加速的背景下，實(shí)體企業(yè)聚焦商品力，與品牌企業(yè)、供應(yīng)鏈深度協(xié)同，共同推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新與發(fā)展的創(chuàng)新案例。零售企業(yè)介紹了采購政策、選品要求及發(fā)展方向。

論壇專門設(shè)立了采購選品對接板塊，北京40余家品牌零售商超、便利店企業(yè)采購負(fù)責(zé)人到場，與40余家品牌商面對面選品對接。論壇現(xiàn)場創(chuàng)新組織形式，設(shè)立了品牌路演環(huán)節(jié)，現(xiàn)場講解產(chǎn)品，采購負(fù)責(zé)人現(xiàn)場點(diǎn)評和表達(dá)采購意向，整個(gè)對接活動形成閉環(huán)。（閻 密）

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