在中國傳統(tǒng)六大茶系中，白茶作為新星不斷升溫。

【資料圖】

中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，截至2021年的五年間，白茶的市場規(guī)模由26億元擴大至152億元，增速極高。

其中，被稱為“白茶之鄉(xiāng)”的福鼎是國內(nèi)最大的白茶產(chǎn)區(qū)和出口基地，年產(chǎn)量占全國市場近七成。

2023年伊始，京東超市開展“2023產(chǎn)業(yè)帶行”活動，就選擇了福鼎白茶產(chǎn)業(yè)帶?！?023產(chǎn)業(yè)帶行”深入產(chǎn)業(yè)帶企業(yè)，總結成功經(jīng)驗，了解企業(yè)困難，制定解決方案，助力產(chǎn)業(yè)帶企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“2023產(chǎn)業(yè)帶行”調(diào)研發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶曾面臨品牌知名度低、倉儲物流設施落后、銷售渠道薄弱、各種外地茶冒充福鼎白茶四大發(fā)展瓶頸。

2014年，京東超市與福鼎白茶產(chǎn)業(yè)帶合作后，依托強勢京東供應鏈優(yōu)勢；京東在品牌背書、流量傾斜、營銷合作、倉儲供應鏈建設、搭便車掛牌子商品清理五個方面實施扶持；幫助福鼎茶企搭建銷售渠道，提升品牌價值，完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

京東超市五策并舉，福鼎白茶的銷售持續(xù)高速增長，2022年，增速依然超過50％。

根據(jù)《中國白茶行業(yè)發(fā)展趨勢及競爭策略研究報告》顯示，在電商渠道的助力下，福鼎全市茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到137億元，福鼎白茶連續(xù)13年進入“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”。

打磨了“30年“的茶爆款九年銷售數(shù)千萬

1992年，福鼎白茶非遺技藝傳承人林振傳創(chuàng)立了一品香茶廠，這也是品品香品牌的前身。從擁有福建省第一個有機茶基地，到2018年獲得國家級重點龍頭企業(yè)稱號，品品香用了26年。從一座茶廠走到今天，則用了30年。

說起成立至今遇到過的困難，林振傳印象最深的還是品牌拓展時期的難題。2005年，福鼎政企協(xié)力打造“福鼎白茶”公共品牌之時，福建鐵觀音、金駿眉勢頭正盛。人們喝慣了鐵觀音和金駿眉的香韻，卻喝不慣清純素雅的白茶。

“那時候我送朋友白茶，人家都說白茶沒味道等于白喝了，我去年送的還在走廊外面放著?！眲?chuàng)始人林振傳說。

為了讓更多人接受白茶，喜歡上白茶，林振傳帶領團隊，經(jīng)過數(shù)年的實驗研發(fā)出花香白茶，并于2012年取得國家發(fā)明專利?；ㄏ惆撞杓円怨に囌T發(fā)白茶自身的冰糖甜、蘭花香，更加貼近消費者的口感體驗。

有了層次更豐富的好味道，品品香抓住機會，在2013年打造出風靡全國的爆款產(chǎn)品——曬白金系列茶品。

品品香曬白金系列主打三個賣點：來自福鼎原產(chǎn)地直控茶園的茶青；使用干倉存放3年以上的原料；六道精制只取75％干凈均勻、品質(zhì)優(yōu)異的精制原料。

自2013年正式面市以來，曬白金系列以獨特的小茶磚魅力開啟爆款之路。截至2022年，九年累計銷售數(shù)千萬，以小茶磚數(shù)量維度換算，相當于全國每十人中，就有一人喝到了一粒曬白金小金磚。

品品香慢慢撬開了全國市場，但依然挑戰(zhàn)重重。

抓住電商機會 年均增長60％

有了好產(chǎn)品和好口味，缺乏品牌認知就成了品品香，以至整個福鼎白茶產(chǎn)業(yè)帶面前的瓶頸。品品香選擇擁抱與自己好產(chǎn)品、實價格的定位契合的電商合作，來破局。

2014年，品品香入駐京東超市，依托京東強大的品牌背書、6億優(yōu)質(zhì)用戶的高忠誠度，京東超市開放平臺豐富的營銷資源和曝光支持，使得品品香進一步打開了品牌知名度。

“京東超市為我們提供了玩法豐富、可控性強的營銷活動和運營指引，也幫助我們突破了發(fā)展的瓶頸。品品香相關負責人表示。

另外，京東超市開放平臺能夠靈活調(diào)整商品庫存，讓我們在大促節(jié)點，能夠迅速進行活動調(diào)整，收獲更多用戶?！?/p>

此外，品品香借助京東超市的優(yōu)勢供應鏈能力和先進倉儲系統(tǒng)，配送速度和服務質(zhì)量都是最佳的，這大大提升了用戶體驗和粘性，。

從2014年到2021年，品品香保持平均每年60％以上的增長，每年6.18和11.11，單個店鋪銷售額均突破200萬。

截至2022年，品品香在京東超市開放平臺銷售突數(shù)千萬，成為福鼎白茶品類第一的店鋪。這也和他們能持續(xù)保持研發(fā)有關。

今年京東年貨節(jié)期間，品品香就在京東超市推出了2023癸卯年兔餅生肖茶，也在京東超市取得了較好的銷售表現(xiàn)。

推動標準化發(fā)展 福鼎白茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超百億

助力品品香成為福鼎白茶龍頭企業(yè)后，京東超市尋求在產(chǎn)業(yè)帶建設層面更大的貢獻，結合自身供應鏈優(yōu)勢及地標治理經(jīng)驗，京東超市與品品香共同帶動福鼎白茶產(chǎn)業(yè)帶向標準化、智能化發(fā)展。

由于白茶需要較高的倉儲條件，受消費者歡迎的老白茶有需要較長的陳化周期，導致產(chǎn)業(yè)帶的倉庫數(shù)量和倉儲條件都顯得“捉襟見肘”。福鼎白茶產(chǎn)業(yè)帶與京東合作，推進福鼎市產(chǎn)地倉的落地。

除了倉儲，以次充好的市場亂象是最讓福鼎白茶產(chǎn)業(yè)帶頭疼的問題?！昂芏嗌碳掖蛑６Π撞璧拿枺圪u的卻并不是正宗白茶，而且由于成本較低，價格相對真正的福鼎白茶也低廉很多，直接影響了我們的口碑?！备６Π撞璁a(chǎn)業(yè)帶相關負責人表示。

針對福鼎白茶市場魚龍混雜、以次充好等問題，京東超市在2022年全面實施名茶地標治理，與茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會合作，對符合福鼎白茶品質(zhì)的商家進行資質(zhì)審核。

只有通過審核的商家才會給予認證標簽，從而遏制亂象，在有效保障消費者權益的同時，推動福鼎白茶產(chǎn)業(yè)帶標準化發(fā)展。

在幫助企業(yè)高速成長的同時，京東超市也在透過企業(yè)帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

品品香就建立了“茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體生態(tài)”，讓家庭農(nóng)場從事生產(chǎn)、農(nóng)民合作社提供服務、龍頭企業(yè)專注于產(chǎn)品加工流通。

在實際運營中，通過集約化、標準化、數(shù)字化的現(xiàn)代管理，把分散的茶農(nóng)鏈接起來，從源頭把控茶青質(zhì)量，提高農(nóng)產(chǎn)品單位產(chǎn)值，從而帶動農(nóng)民增收。

這正是京東鄉(xiāng)村振興“奔富計劃”著力推動的——通過打造高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品單位產(chǎn)值，形成帶動農(nóng)村消費升級的正循環(huán)。

京東超市食品酒水開放平臺總經(jīng)理喻世哲表示，京東超市將對福鼎白茶產(chǎn)業(yè)帶進行重點扶持，在品牌背書、流量傾斜、營銷合作、倉儲供應鏈建設、搭便車掛牌子商品清理五個方面實施扶持。還將幫助當?shù)?0家茶葉企業(yè)、合作社在京東超市進行運營。

目前，通過茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體促進茶業(yè)增效、茶農(nóng)增收，目前已幫助5000多戶茶農(nóng)實現(xiàn)每畝茶園收入從3000元到1.5萬元的飛躍。

京東超市“2023產(chǎn)業(yè)帶行“：找方法論解決問題助產(chǎn)業(yè)帶高質(zhì)量發(fā)展

2023年伊始，京東超市開展“2023產(chǎn)業(yè)帶行”活動。通過深入多地產(chǎn)業(yè)帶企業(yè)，總結企業(yè)在京東超市成功運營的經(jīng)驗，梳理可以在行業(yè)復制的方法論；同時，了解企業(yè)2023年的需求以及遇到的困難，切實幫助企業(yè)解決難題，制定相應扶持舉措；共同推動各地產(chǎn)業(yè)帶高質(zhì)量發(fā)展。

其實，近兩年，京東超市持續(xù)加大對第三方商家扶持力度，實施降費、減扣點、簡化流程、提供培訓等系列舉措，不斷降低商家經(jīng)營成本。在2023年，持續(xù)實施對第三方商家的扶持和降成本舉措，并加大力度，從而打造更加良性的商家生態(tài)。

2023年開年，京東面向各類商家推出“春曉計劃”，包括為自然人提供快速入駐通道、“0元試運營”、2100元“新店大禮包”等12項扶持政策，加大對商家的扶持力度，助力產(chǎn)業(yè)帶高質(zhì)量發(fā)展。

來源：金融界資訊

關鍵詞： 福鼎白茶 京東超市 開放平臺