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滬深交易所2023年1月13日公布的交易公開信息顯示，全聚德（002186）因日跌幅偏離值達(dá)到7%的前5只證券，連續(xù)三個(gè)交易日內(nèi)，跌幅偏離值累計(jì)達(dá)到20%的證券登上龍虎榜。此次是近5個(gè)交易日內(nèi)第3次上榜。

截至2023年1月13日收盤，全 聚 德(002186)報(bào)收于16.84元，下跌9.99%，跌停，換手率19.39%，成交量59.72萬手，成交額10.31億元。

全聚德（002186）的關(guān)注點(diǎn)：

1、公司預(yù)制菜產(chǎn)品包括米粉肉、梅菜扣肉、紅燒丸子、四喜丸子、燒二冬、香辣雞翅等30余個(gè)產(chǎn)品，并全新推出年夜飯家宴系列；旗下川老大品牌冷凍預(yù)制菜類產(chǎn)品分批上市，首批 4 款預(yù)制菜產(chǎn)品 2022 年 4 月下旬上市，截至 6 月底，累計(jì)銷售近 1.7 萬件

2、百年老字號(hào)，中國十大文化品牌；公司產(chǎn)品主要以真空包裝原味烤鴨、入味烤鴨等為代表的鴨類包裝產(chǎn)品，以鴨休閑零食、京味小吃、鴨肉酥、蛋黃酥等為特色的休閑食品，以月餅、湯圓等為代表的節(jié)令食品以及日常主食等系列產(chǎn)品；公司在北京、上海、杭州、長(zhǎng)春等地及海外開設(shè)餐飲門店共計(jì)109家，其中全聚德品牌門店99家，仿膳品牌門店1家，豐澤園品牌門店5家，四川飯店品牌門店4家

3、公司推出兩款全聚德定制醬香型白酒“全聚德?1864”和“全聚德?傳奇”，在全聚德天貓旗艦店及京內(nèi)京外各家門店陸續(xù)開展銷售，全聚德定制醬香型白酒產(chǎn)于美酒河畔貴州土城古鎮(zhèn)，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥和水為原料，秉承醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制，多年窖藏而成

該股最近90天內(nèi)共有1家機(jī)構(gòu)給出評(píng)級(jí)，買入評(píng)級(jí)1家。根據(jù)近五年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，證券之星估值分析工具顯示，全聚德（002186）行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力的護(hù)城河一般，盈利能力較差，營收成長(zhǎng)性較差。財(cái)務(wù)可能有隱憂，須重點(diǎn)關(guān)注的財(cái)務(wù)指標(biāo)包括：應(yīng)收賬款/利潤(rùn)率、應(yīng)收賬款/利潤(rùn)率近3年增幅、經(jīng)營現(xiàn)金流/利潤(rùn)率。該股好公司指標(biāo)0.5星，好價(jià)格指標(biāo)0.5星，綜合指標(biāo)0.5星。（指標(biāo)僅供參考，指標(biāo)范圍：0 ~ 5星，最高5星）

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