“每日?qǐng)?jiān)果”品類(lèi)開(kāi)創(chuàng)者沃隆要上市了？1月8日，北京商報(bào)記者獲悉，青島沃隆食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“沃隆”）近日已遞交首次公開(kāi)發(fā)行股票招股說(shuō)明書(shū)（上會(huì)稿），擬沖刺上交所IPO上市，預(yù)計(jì)募資7億元，3.1億元用于生產(chǎn)智能化改造及智能倉(cāng)儲(chǔ)物流中心建設(shè)項(xiàng)目，2.1億元用于品牌形象及全渠道銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目，1.8億元用于補(bǔ)充流動(dòng)資金。

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官網(wǎng)信息顯示，沃隆成立于2016年，是集生產(chǎn)加工、國(guó)際貿(mào)易與電子商務(wù)為一體的企業(yè)，在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)每日?qǐng)?jiān)果系列產(chǎn)品，主營(yíng)產(chǎn)品包括每日?qǐng)?jiān)果系列、堅(jiān)果果干系列、烘焙系列。2022年6月22日，沃隆食品曾預(yù)披露過(guò)招股書(shū)，保薦機(jī)構(gòu)為中信證券。

作為每日?qǐng)?jiān)果品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng)者，沃隆憑借先發(fā)紅利，銷(xiāo)售額曾一度突破10億元。但在近年，沃隆卻有些“成于堅(jiān)果，困于堅(jiān)果”。最新招股書(shū)顯示，2019-2021年，沃隆主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比分別為99.53%、98.78%、98.92%，其中混合堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品的收入占全部營(yíng)收的比例分別高達(dá)92.14%、85.73%、75.74%。整體來(lái)看，堅(jiān)果業(yè)務(wù)依然是沃隆的主力，整體業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)較為單一，

在招股書(shū)中，沃隆表示，報(bào)告期內(nèi)混合堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品收入占比仍然較高，如果未來(lái)該類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇或消費(fèi)者偏好發(fā)生改變，可能會(huì)對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和業(yè)績(jī)帶來(lái)不利影響。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，中國(guó)混合堅(jiān)果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增速自2016年的400%逐漸降至2021年的16%，行業(yè)整體規(guī)模增速放緩，這對(duì)于僅憑堅(jiān)果扛起營(yíng)收的沃隆來(lái)說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)或?qū)⒏摺?/p>

根據(jù)招股書(shū)，2019年、2020年、2021年和2022年上半年，沃隆分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收11.649億元、8.894億元、11.079億元和4.36億元，同期凈利潤(rùn)分別為1.312億元、8870.85萬(wàn)元、1.196億元和2684.53萬(wàn)元。據(jù)沃隆預(yù)計(jì)，2022年度營(yíng)收將在10億-12億元之間，較上年同期減少 9.74%至增長(zhǎng)8.31%；預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)為0.9億-1.1億元，較上年同期減少24.74%-8.02%。

同時(shí)，由于堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)門(mén)檻低、可替代性強(qiáng)，入局者眾多，不少休閑食品企業(yè)也大舉加入堅(jiān)果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、百草味等品牌也紛紛推出每日?qǐng)?jiān)果品類(lèi)，沃隆的市場(chǎng)份額被蠶食，市占率正逐漸下滑。

數(shù)據(jù)顯示，2019年，沃隆在混合堅(jiān)果行業(yè)的市場(chǎng)份額達(dá)到13.0%，位居行業(yè)第一；到2021年，沃隆市占率僅為7.2%，已下滑至第三位。艾媒《2021年中國(guó)堅(jiān)果零食品牌排行Top15》榜單中，沃隆排在百草味、三只松鼠、良品鋪?zhàn)印⑶⑶⒅?，居于第五位?/p>

在業(yè)內(nèi)看來(lái)，沃隆的產(chǎn)品體系結(jié)構(gòu)單一，僅依靠每日?qǐng)?jiān)果，存在爆品后續(xù)乏力的風(fēng)險(xiǎn)，沃隆需要逐步向多品類(lèi)探索布局，搭建穩(wěn)固的產(chǎn)品護(hù)城河。

或許是意識(shí)到上述問(wèn)題，近年來(lái)沃隆嘗試拓展了單品堅(jiān)果、堅(jiān)果禮盒、含堅(jiān)果烘焙食品等新產(chǎn)品，并在招股書(shū)中表示要逐步向多品類(lèi)、多層次的綜合型休閑食品生產(chǎn)商發(fā)展。但目前來(lái)看，新品依然圍繞堅(jiān)果及相關(guān)品類(lèi)。

廣科院旗下廣科咨詢(xún)首席策略師沈萌表示，許多消費(fèi)者熟悉“每日?qǐng)?jiān)果”卻不了解沃隆，說(shuō)明其品牌力還有待加強(qiáng)，無(wú)論是品類(lèi)還是企業(yè)品牌，都需要凸顯與其他競(jìng)品的差異性。沃隆的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于，單一業(yè)務(wù)占比過(guò)大的同時(shí)差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不明顯，這可能導(dǎo)致因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)壓力出現(xiàn)業(yè)績(jī)大幅波動(dòng)。沃隆急需打造品牌差異化，提高競(jìng)爭(zhēng)力。

就上述問(wèn)題及后續(xù)發(fā)展，北京商報(bào)記者向沃隆官網(wǎng)郵箱發(fā)郵件聯(lián)系采訪(fǎng)，截至發(fā)稿未收到回復(fù)。

北京商報(bào)記者 郭秀娟 張函

關(guān)鍵詞： 北京商報(bào) 建設(shè)項(xiàng)目 休閑食品