出品 | 搜狐財經

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作者 | 魏茹

【編者按】冬已至，春未遠！

2022年末，隨著防疫政策不斷優(yōu)化調整，持續(xù)三年疫情將迎來終章，也奏響恢復正常生活、生產秩序的序曲。

疫情對各領域影響無法忽視，然“沉舟側畔千帆過，病樹前頭萬木春”。熬過寒冬的企業(yè)，在危機中增強了內生韌性，也必將迎來新的發(fā)展機會。

中央經濟工作會議已為2023年經濟發(fā)展定下“提信心、穩(wěn)增長、擴內需”基調，企業(yè)應如何順勢而為，乘勢而上？

搜狐財經推出特別策劃——“破局2023”，對話各行業(yè)知名企業(yè)領導者，對市場需求、創(chuàng)新方向、未來趨勢、發(fā)展機遇、挑戰(zhàn)及對策等話題進行深入探討和展望，以在宏觀環(huán)境、行業(yè)展望中尋找到發(fā)展價值與新機遇。

本文搜狐財經對話白酒頭部經銷商、怡亞通集團酒業(yè)公司副總裁、北京怡?？祵氂邢薰径麻L鄢奎平。

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又一年春節(jié)旺季來臨，在歷經長達一年的消費疲軟，隨著疫情放開，白酒終端市場能否迎來所謂“報復性消費”？

2022年以來，白酒企業(yè)接連交出了“漂亮的成績單”，但在渠道終端，經銷商的庫存和資金壓力卻日漸累積。

隨著2023年的到來，經銷商仍需開啟新一年向酒企進貨打款，但高庫存壓力仍在。面對終端銷售市場的不確定性，經銷商該如何謀劃新一年的經營？

對此，北京怡?？祵氂邢薰径麻L鄢奎平在接受搜狐財經專訪時表示，白酒經銷商此時需要梳理自身產品結構，去庫存，輕資產運營，同時拓展新的渠道和客戶，積極適應當前商業(yè)環(huán)境，整合優(yōu)勢資源，找尋新的商機，提高自己的生存能力，競爭能力。

對于即將到來的春節(jié)市場，鄢奎平預計白酒消費恢復還需要一定時間緩沖，因此春節(jié)期間白酒動銷并不一定理想。

白酒市場元氣恢復需要一定過程

搜狐財經：去年以來白酒板塊持續(xù)回調，很多人評價“白酒行業(yè)進入調整期，”您如何看待目前白酒行業(yè)面臨的境遇？

鄢奎平：顯而易見，白酒行業(yè)已經進入深度調整期。經濟下行壓力，后疫情時代來臨，產業(yè)結構調整，消費低迷行情等多重不利因素相互作用，造成了白酒行業(yè)相對艱難的時期。

搜狐財經：2022年白酒行業(yè)進入調整期，有白酒經銷公司財報數(shù)據(jù)顯示，旺季囤貨但終端銷售不佳，導致出現(xiàn)大量存貨積壓，企業(yè)現(xiàn)金流吃緊。以小見大，白酒行業(yè)在渠道目前是否也存在嚴重庫存積壓？

鄢奎平：這是毋庸置疑的事實。在之前行情還在的時候，很多醬酒企業(yè)、開發(fā)商、投資者盲目樂觀，急速擴張擴產，不斷推出新品，著急掙快錢，追求短期利益，這就勢必造成了現(xiàn)在的巨大社會庫存，很多人手里積壓了大量產品，形成滯銷。

這不但給自身帶來風險和壓力，同時也對醬酒產業(yè)的健康發(fā)展，造成巨大隱患和阻力。行業(yè)也必將需要很長時間進行修補恢復，市場的復蘇也會相應延遲。

搜狐財經：2022年，從春節(jié)到中秋，白酒本應有的旺季均表現(xiàn)慘淡，隨著疫情政策的改變，您認為今年春節(jié)旺季白酒消費是否會恢復？為什么？

鄢奎平：我認為在即將到來的春節(jié)，白酒消費不會有太大起色。這也是我們前面提到的后疫情時代下的客觀現(xiàn)實。

疫情防控政策優(yōu)化調整，社會生產、生活秩序恢復，對行業(yè)長遠來說是積極向好的。但現(xiàn)階段，疫情還處于快速蔓延擴散的過程中，專家預測全國的疫情高峰可能在春節(jié)后才能完全渡過。

這種客觀現(xiàn)實情況下，大家短期內會更關注健康防護。感染康復后，專家也建議需要一個休養(yǎng)過程，白酒的消費場景可能會有短時的缺失。

這也勢必造成行業(yè)短暫的停擺和低迷。市場的元氣也需要一個恢復的過程。這也就是春節(jié)檔銷售不理想的原因所在。

醬酒市場進入冷靜期，未來會迎來產業(yè)變革與調整

搜狐財經：相較于2020年，當下的醬酒產業(yè)還“熱不熱”？

鄢奎平：目前看來，說醬酒產業(yè)進入調整期，冷靜期可能更為恰當。當前形勢之下再探討“熱不熱”根本就是偽命題。但我還是對醬酒的未來抱有樂觀態(tài)度和持續(xù)向好的信心。

搜狐財經：您認為醬酒產業(yè)會迎來怎樣的變化，醬酒產業(yè)的機會在哪里？

鄢奎平：未來醬酒產業(yè)會迎來變革與調整。穩(wěn)中向好，穩(wěn)中有進的趨勢不會改變。

第一，醬酒產業(yè)機會來自于后疫情時代經濟的復蘇，國家擴大內需，恢復經濟活力都是很好的契機。

第二，醬酒企業(yè)、醬酒從業(yè)者對于品質、品牌、渠道、市場的不斷打造與提升，為客戶和消費者帶來更多價值賦能。

搜狐財經：醬酒企業(yè)之間的競爭狀況將發(fā)生怎樣的變化，新的熱點在哪里？

鄢奎平：中國酒協(xié)宋理事長說過一句非常經典的話：“和而不同，和美大同。”我認為是對醬酒企業(yè)相互競爭，共同發(fā)展最為精辟的總結。

在市場行業(yè)低迷期，沒有哪家酒企能獨善其身，在危機中尋找機會，在困局下突破重圍，積極應對，主動出擊才是正確操作。而個性化產品，文創(chuàng)類產品在未來市場上可能會有更多機會。

經銷商需梳理產品結構，輕資產運營

搜狐財經：您認為在當前消費疲軟的情況下，經銷商該如何渡過這一“寒冬”？

鄢奎平：沉下心來，認真審視自己，發(fā)現(xiàn)問題。梳理自身產品結構，去庫存，輕資產運營，同時拓展新的渠道和客戶，積極適應當前商業(yè)環(huán)境，提高自己的生存能力，競爭能力。整合優(yōu)勢資源，找尋新的商機。

搜狐財經：作為頭部經銷商，您如何看待渠道越來越多的庫存？您是如何看待酒廠向經銷商壓貨這件事的？

鄢奎平：渠道庫存的增加，也是多重因素造成的，有上游酒企的增量增產，有眾多酒廠、游資的盲目跟風，有消費低迷市場疲軟的客觀原因，更有避險逃離的主觀意圖。

但凡是奉行長期主義，有品牌概念，有責任有擔當?shù)木茝S，在對待經銷商壓貨層面上，都是非常謹慎與理性的。

相信任何一家酒廠，都會有自己中長遠期的戰(zhàn)略規(guī)劃，在品牌打造、品牌保護、客戶合作等方面，會有計劃有步驟的向前推進。即使有個別酒企想壓貨下去，那也得是合作客戶買你的賬才行，互惠互利才能實現(xiàn)雙贏。

搜狐財經：2022年上半年怡亞通在酒飲板塊出現(xiàn)30%以上的下滑，作為怡亞通的副總裁，能否介紹下公司未來有哪些舉措？

鄢奎平：首先需要說明的是怡亞通酒飲板塊的業(yè)績下滑，是市場行情下的必然結果，我們對此也早有預判，并且是在可控可承受范圍之內。

從2022年年中的時候，我們就已經有針對性的舉措出臺，包括處理不良產品庫存，消減無競爭力品牌，減少資金占壓，大力提升核心戰(zhàn)略產品市場投入，確保一些大單品品牌的良性發(fā)展。

同時暫停延緩了部分規(guī)劃中的新品項目。但對于已經成形的新品，比如“摘要12·長征五號運載火箭發(fā)射成功紀念酒”我們逆勢而為，在秋糖上高調亮相，上市發(fā)布。其核心戰(zhàn)略目的就是要為我們的合作伙伴傳遞信心，帶來價值，更是為當下的低迷市場注入一股活力，提振一下市場信心。

在不久的將來，我們怡亞通酒業(yè)板塊，還會有更多驚喜帶給大家，敬請期待。

同題問答

搜狐財經：如果用一個關鍵詞形容2022年，您認為是什么？為什么？

鄢奎平：挑戰(zhàn)！無限反轉的疫情時代，無可避免的行業(yè)周期，尋求發(fā)展的市場變革，造就了2022的挑戰(zhàn)格局。

搜狐財經：您如何理解“破局”？

鄢奎平：“天下事，在局外吶喊議論，總是無益，必須躬身入局，挺膺負責，方有成事之可冀。”——曾國藩

直面挑戰(zhàn)，躬身入局者，皆為我輩！

搜狐財經：對于2023年，有什么期許？

鄢奎平：沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會來臨來！時光不語，靜待花開！提升競爭能力，擁抱時代變革！

關鍵詞： 競爭能力 消費疲軟 很長時間