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近日，隨著零食邊角料的走紅，愛吃零食的小伙伴們，最近是不是購買零食邊角料比較多呢？零食邊角料顧名思義就是零食在制作過程中所切割下來的渣渣，零碎不完整的產(chǎn)品，商家又把這些邊角料，零碎重新整合在一起進行銷售，售出的產(chǎn)品不僅使用大袋裝，而且價格很低，也就是俗稱的“便宜大碗”，很受消費者們的歡迎，各個平臺上一搜索零食邊角料就會有各種各樣的產(chǎn)品，如面包，脆脆角，火腿腸，肉鋪等，一大包才幾元錢，看著很讓人心動。

零食邊角料是食物在切割過程中的碎碎，形狀沒那么好看，但是加工過程，原料制作還是一樣的，所以味道也是大差不差的。零食邊角料的售賣，不僅消費者們可以以比較低的價格買到商品，實現(xiàn)“零食自由”，而且商家制作過程中所剩下的殘渣，碎碎，也不必當(dāng)廢物處理，以低價售出，減少了浪費，還可以適當(dāng)?shù)挠?，實現(xiàn)了商家和消費者的雙贏?？墒沁@些零食邊角料真的安全嗎？值得信賴嗎？是真的便宜大碗嗎？我們可不要被商家的營銷套路給騙了！

其實有的邊角料并沒有那么便宜，比如，奧利奧餅干邊角料一包400g是10.5元，可是零售價也才500g25元，再者，有顧客購買香米餅邊角料，超市里售出的是750g19.9元，在網(wǎng)上購買的是500g14.5元，這樣一算，香米餅邊角料每100g比正常香米餅還要貴出0.26元，所以并沒有真正的便宜，只不過是商家的噱頭罷了。

我們購買零食邊角料的渠道為線上或者線下。當(dāng)我們選擇在線上購買時，我們看不見實體產(chǎn)品，商家有可能用一些假的產(chǎn)品來以次充好，所以當(dāng)我們購買時就要選擇一些老商家，大品牌，他們的信譽還是很值得信賴的。等到產(chǎn)品到家時，我們要仔細看包裝說明，檢查包裝上的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，產(chǎn)地，沒有問題之后才可以吃，對于沒有貼包裝的一定要退回去，千萬不要圖便宜。當(dāng)我們選擇在線下購買時，可以直接看到產(chǎn)品，不合適就可以不買，還可以直接詢問店員，產(chǎn)品是什么時候生產(chǎn)的，配方配料有哪些，這樣我們也可以吃的放心。無論是線上還是線下購買，都要擦亮眼睛，貨比三家，認(rèn)準(zhǔn)老字號，大廠家！

便宜固然是好，可是對待食品安全方面我們也要謹(jǐn)慎，身體健康是萬萬不能忽略的！

關(guān)鍵詞： 身體健康 是什么時候